montana
Pozrite si aj
reklama
reklama
je to zmes na výrobu poťahovej hmoty ako sa robievala domáca zo sušeného mlieka . Len toto máš jednoduhšie , zamiešať do zmesi len vodu a 100% tuk . Je elastickejšia ako doma robená a je to jednoduchšie . Chutí to rovnako
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dakujem za radu
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
já z ní dělala figurku na dortu pole dance - na modelování je perfektní, na potahování taky- mám s ní potažený dort s králíčky v kombinaci s RDI - sama za sebe mohu říct, že klasický domácí marcipán už dělat nebudu, toto se mi osvědčilo a navíc to dá daleko méně práce zpracovat než udělat domácí hmotu 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dá sa hmota vymiesiť aj rukami? dakujem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dá se dělat i v ruce
http://dorty.artmama.cz/marcipan-z-montana-smesi
jinak oficiální návod je tento
Návod na použití: Směs Montana, voda a změklý 100% tuk se spojí mícháním při střední rychlosti v kotlíku šlehacího stroje protínacím hákem do hmoty podobné pastě. Poté se hmota uloží do PVC obalu a nechá vyzrát nejméně 3 hodiny. Doporučujeme nechat odležet až 24 hod.
ale já , abych nezrušila robot,tam dávám čast montany a pak zbytek zapracovám ručně
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
v pohode to robot ustál a aj ručne sa dá ako písala boxina
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Samozrejme, že sa dá. Ale ak máš čo len ručný šľahač s hákmi na miesenie kysnutého cesta, tak si netreba drať ruky, ale robiť to s tým, ide to parádne. Ja som s Montanou začala robiť len pred mesiacom, ale k doma robenému mliečnemu marcipánu sa už asi nevrátim. V návode sa píše, že treba pridať na 1 kg zmesi 150 - 170 ml vody a 50 g tuku. Doporučujem tých 170 ml. A ak máte, tak za lyžičku kukuričného sirupu. 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
To je zaujimave a kde sa da ta zmes kupit? Aj u nas na SK alebo len v Cechach? Rada by som ju vyskusala. 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja ju kupujem v www.peceniehrou.sk ale určite sa dá kúpiť aj v iných internetových predajniach
http://www.peceniehrou.sk/sk/produkty/montana-1kg/
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja som tú sypkú zmes na poťah videla aj v predajni pekárne JUNO na Furči v KE 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahojte zienky, kupila som si zmes Montana na potahovanie torty a chcem Vas poprosit o radu - asi kolko z 1 kg balenia treba pouzit na vyrobu potahu na tortu s priemerom 26 cm? Dik
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
reklama
Súťaž
Najčítanejšie recepty
Časopis Torty od mamy
Najnovšie recepty
reklama
dievcence bola my ponuknuta potahova hmota Montana ma s tym niektora skusenost???dakujem