reklama

MMF - od coho zavisi kvalita a vyzor


reklama

ked som robila prvu potahovanu, tak som pouzila rubino (umyte), povazsky cukor a hmota bola perfektna ako plastelina. teraz som robila z tych ruzovo zltych kosostvorcov (bez umytia) a pouzila som korunny cukor (ked som ju este len miesila, tak sa pekne trblietala od cukru), ale hmota bola taka akoby som do nej dala krupicu. pri izbovej teplote sa torta "spotila" a pory na nej vynikli, proste vobec nie taka matna hladulinka, ale zacala sa lesknut a nemala peknu strukturu. bola pouzitelna, ale nebolo to ono. cim to je? do jednej aj druhej som dala aj ceru. moze toto urobit cukor?

Pozrite si aj


reklama


reklama

podľa mňa áno, je to cukrom... ten považský je oveľa jemnejší než ostatné Kvietok Kvietok Kvietok ja používam len ten a zatiaľ som nemala problémy ani s potiahnutím tortičky ani s robením ozdôb Slnko Slnko Slnko Slnko

maratmi, So, 26. 02. 2011 - 22:14

a z akych cukrikov ich robis? umyvas vsetky? lebo na tych rubino je farebny cukor, ktory jasne ze kazdy zmyva, ale ostatne sa maju umyt tiez? lebo aj na nich je taky jemnunky puder.. neviem, ci aj to nevadi...

anblah, So, 26. 02. 2011 - 22:48

ano, mali by sa umyt aj tie,potom je ta hmota lepsia "plastelinovejsia" Chichocem sa Mrkám Slnko

ja mam tiez tu skusenost, ze radsej umyt :) a pouzivam tiez len Povazsky cukor.

tilli, Ne, 27. 02. 2011 - 10:10

cukor používam považský tiež ako píšu dievčatá a cukríky: raz som ich neumyla a ta hmota...no nebolo to ono, ale skusila som umyt aj tie obycajne a hmota bola uplne super! Takze tiez odporucam radsej umyt Áno

keli62, So, 26. 02. 2011 - 22:09

Ano je to cukrom.Nikdy nepoužívaj na MMF iný cukor ako Považský,poprípade s Lidla.Ale s považským máš po probléme.

Korunný je nahrubo pomletý a keď si ho skúsiš preosiať cez sitko, tak ti zostane veľa zrniečok ako v krupicovom cukre - to sa v poťahovke neroztopí a preto je taká ako píšeš Mlčím
Najlepší je ozaj Považský Áno Áno Áno
A cukríky tiež nie sú všetky rovnaké, niektoré sú hustejšie, iné sa viac lepia, treba si nájsť tie, s ktorými sa ti najlepšie robí a kupovať len tie Úsmev

Ja robim s akykolvek cukrom, ktory pride pod ruku...na akciu Chichocem sa -len ho treba preosiat aspon 3-az 5krat... Áno Áno Áno Áno - ...ale teraz bola akcia na cukror a bol povazsky tak som kupila ten...ale zalezi to aj od cukrikov...a pozerajte baby na datum spotreby cukriky ,ktorym uz o dva mesiace bude koncit zaruka,tak tie uz neberem... Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam A Áno vsetkym sikulkam ,ktore robia z cukrokovej hmoty...Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam

Ja som zatial robila MMF len dvakrat,pouzila som Korunny cukor a nemala som s tym problem. Prvykrat som pouzila Haribo ruzovobiele kosostvorce, hmota bola taka tuhejsia, vcera som robila s Haribo Smolko /modrobiele cukriky/ a s touto hmotou sa mi robilo ovela lepsie, pouzila som rovnake mnozstva cukru ako prvykrat, ale tato hmota zo Smolko cukrikov bola viac plasticka a vyborne sa mi s nou modelovalo a netvrdla tak rychlo ako z tych Haribo kosostvorcov. Cukriky som neumyvala, lebo neboli posypane cukrom.

Moni2, Ne, 27. 02. 2011 - 12:12

Aj ja mám skúsenosť, že rozdiel je aj v cukríkoch, Rubino umývam a keď ich rozpustím sú riedke, šmolkové keď rozpustím sú dosť lepkavé a hmota je hustejšia, tak je to aj pri tých kosoštvorcoch. ale v podstate keď ich vymiesim so všetkými sa dobre robí, okrem Jojo cukríkov, tie už nekupujem- len Haribo. A tiež používam len Považský cukor- ten je najlepší.

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama