reklama

mmf

Ally32 , 08. 01. 2015 - 18:00

reklama

Ahojte chcem sa opytat mam 100g marshmallow kolko cukru mam pouzit. Chcem spravit hmotu na skusku. Dakujem


reklama


reklama

Gitula, Št, 08. 01. 2015 - 18:16

Ally približne 300 gr, plus- mínus to už uvidíš koľko toho zebere ako budeš miesiť nech sa ti darí ÁnoTlieskam

Ally32, Št, 08. 01. 2015 - 18:51

Dakujem a ceru kolko a citr.kolko a vody kolko. Vela otazok, vsak? Dakujem

Ally32, So, 10. 01. 2015 - 22:51

No ahojte, dnes som skusala svoju prvu mmf hmotu /no nazdar/. Viete mi povedat ako dlho ju mam miesit ked mi zozrala vsetok cukor co bol napisany v recepte a este stale sa mi hnusoba lepila na ruky. Ako viem kedy je dobre spracovana? A co s takou hmotou, ktora sa mi drobi asi som pridala vela farbiva, co stym? A este taka mala otazka ked budem malovat postavicku gelovkami a rozrobim ju v troske alkoholu, moze to jest aj moje male dieta? Ci radsej nie?

Keď si pripravuješ hmotu, tak hmota je teplá, nesmie byť príliš hustá, má byť taká neviem, ako ti to priblížiť, taká ako mäkšia plastelína, potom keď ti vychladne, tak je pevná, keby si dala veľmi veľa cukru, tak potom ti ostane ako kameň. Keď sa ti lepí stále na prsty, tak si ich očisti a prisypuj práškový cukor po trošičku a dávaj ju dokopy, ja si niekedy zoberiem aj rukavice operačné, alebo len také mikroténové jednorázové. Hmotu si stále pripravím zopár dni dopredu, potom si ju nahrejem aj so sáčkom v mikrovlnke, nie príliš veľa, lebo zohrieva sa od stredu, zvonku je studená a vnútri je už mäkká, aby si ju nemala horúcu, potom sa ti bude veľmi lepiť, len zopár sekúnd, potom ju poriadne premiesim aj 10-15 min. s rukavicami, trošičku podsypem solamylom, až kým mi neostane vláčna dá sa s ňom výborne pracovať. MMF nikdy nezafarbíš na sýtu farbu (červenú, čiernu) bude sa ti rozpadávať, ja som tak raz vyhodila asi 3 kg hmoty, ktorú som chcela mať čiernu. Dá sa zachrániť tak, že roztopíš si nové cukríky bez farby, pridáš trochu tej rozpadajúcej hmoty a zmiesiš spolu, takže dostaneš svetlejšiu farbu. Na sýtu fabu ja používam hmotu Smartflex, väčšinou na ozdoby, zdá sa mi najlepšia. Hmotu keď skladuješ v gumenom, nie mikroténovom sáčku bez prístupu vzduchu, ti vydrží aj niekoľko mesiacov, stále si odoberieš koľko potrebuješ, trošičku nahreješ, premiesiš a môžeš používať. Musíš sa naučiť na svojich chybách. Ja poťahujem len MMF a nemám s tým problém. A či dáš jesť nafarbenú postavičku svojmu dieťaťu, záleží na tebe, len si treba uvedomiť, že tie farby sú samé éčka... tak záleží na tebe, ja nedávam svojim jesť, keď je tam veľa farby. Som sa nejak veľa rozpísala, ale nenechaj sa odradiť, ďakujem za rady žienkam, ktoré som na tejto stránke dostala, lebo bez nich by som bola s tým skončila a tak robím radosť svojej rodine, keď potrebujem tortičku k ich sviatku. Nech sa ti darí Úsmev

anip, Ne, 11. 01. 2015 - 22:42

Marienka Ti to popísala úplne super. Niet čo dodať, len, že držím palce, aby sa Ti dielko podarilo. KvietokKvietokKvietokKvietokKvietokKvietokKvietok Ešte ku tej farbenej hmote, dieťatku by som to určite jesť nedávala /ja mojej vnučke tiež nedám/. Hambím sa

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama