mascarpone+vanilkový cukor
Pozrite si aj
reklama
reklama
treba to vyslahat mixerom kym sa to nespoji macsarpone musi mat izbovu teplotu, inak ho len rozbijes na take gulicky ako opisujes, ja pouzivam mascarpone aj s pudingom a pekne sa mi to spoji vzdy-mascarpone mas chladne tot moj postreh-a inak vanilkovy cukor bude chrupcat pod zubami
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja si vanilkový cukor robím sama,kúpim vanilkový struk pridám k 1 kg prášk.cukru do uzatvárateľnej nádoby a za týždeň mám voňavý vanilkový cukor.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
aj ja tak robím,ale s jemným kryštálovým ,má inú vôňu ako kupovaný vanilínový
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
aj si robim sama ako vravi Aliss lebo kupovani nie je vanilkovy cukor ale vanilinovy a to je rozdiel neni to zo struku ale umelo vytvorena vona...tot moj postreh...krasne peceni kocky!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Odporúčame
reklama
reklama
Zdravím cukráročky,
v pečení som "nováčik" ... no nejaké tie základné info mám o dodržaní rovnakej teploty pri robení krémov atď., ale to čo sa mi stalo včera som nechápala, súčasťou receptu bolo zmiešať "žervé" s van. a prášk. cukrom...keďže žervé som nezohnala, nahradila som ho mascarpone. Cukor som tam vmiešala iba vidličkou no zrazilo sa to (také perličky malé sa vytvorili) ... čím to je? pomôžte prosím