marcipan zo suseneho mlieka, marcipán zo sušeného mileka, Diskusie

Nyka, aby bol marcipán zo sušeného mlieka biely , tak musíš použiť Belobu . Je dostať kúpiť http://www.peceniehrou.sk/sk/produkty/bielidla/. Len sa to nesmie prehnať, lebo potom sa marcipán začne trúsiť. Moja skúsenosť je, že treba pridať viac oleja a belobu pridávať po kvapkách a chvíľu čakať kedy začne reagovať a začne bieliť marcipán.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ahoj,ja ho tiez robim,mas pravdu je taky zltkasty,ale mne sa ho podarilo vzdy pekne zafarbit,nemala som s tym problem...ale zienky tu niekde v niektorej diskusii pisali ze ked ho urobis z nizkotucneho mlieka tak je bielejsi,no neviem neksusala som...ale ja som raz dala menej vody a dala som belobu,a bol biely nie uplne ale bol pekny....snad ti skusenejsie viac poradia

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ja poťahujem skoro všetky torty mliečnym marcipánom, bielidlom sa vybieliť dá, ale nikdy nebude snehobiely, túto tortu som poťahovala bieleným marcipánom , pozri v mojom albume, nemám problém zafarbiť marcipán na akúkoľvek farbu,osvedčilo sa mi pridať pri zarábaní marcipánu práškovú farbu Kovandovi, neminiem toľko gelovky, ale ked už dáš bielidlo, podarí sa ho zafarbiť len na svetlé farby. Ak potrebuješ snehobielu, použi radšej niektorú s kúpených hmôt, alebo želatinovú poťahovku

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ahojte prvýkrat som robila doma falošný marcipán a asi som to prehnala s olejom dá sa to nejako zachránit?
dakujem za pomoc

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ak ho máš riedky, skús pridať sušené mlieko a cukor

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ahoj dievčence poradite my kam mam pouzit gelovu a kam praskovu farbu som zaciatocnicka a chcem urobit tortu synovi dakujemmmmmmmmmm

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

zalezi od toho ci chces tortu malovat (alebo ozdoby) alebo si chces zafarbit hmotu. Ale ja pouzivam gelovky. Malo sa ich minie a dlho vydrzia. No na tienovanie napr. kvetov su naj praskove...Tak snad som pomohla :)
P.S.: Prosim ta nabuduce ked nepridavas komentar ku teme o ktorej je rec, vytvor si vlatnu diskusnu temu. Tu by si to uz nikto ani nemusel dlho vsimnut...a ak nevies ako sa to robi (lebo viem ako je tu od zaciatko tazke zorientovat sa :o) ) dole vlavo je pridaj obsah a ked na to kliknes mas tam ze tema do diskusie alebo neco take...tak nech sa ti dari :)