reklama

ma niekto skusenost?

AnnaK , 24. 08. 2010 - 16:34

reklama

ahojte dievcence...chcem sa vas opytat,ci ma niektora skusenost s pecenim pre osobu,ktora nemoze muku,mlieko,cukor a vajecne bielka?muku by som dala bezlepkovu,mlieko sojove ale co s vajickom?je nejaka nahrada?a taktiez cukor,existuje nieco,co by som mohla dat ako nahradu?uz dlho nad tym spekulujem ale neviem na nic prist...Smútok

Pozrite si aj


reklama


reklama

Faolan, Ut, 24. 08. 2010 - 17:01

Ahoj AnnaK,s tymi vajickami kedze nesmie len vajecny bielok dotycny/a ja zvycajne kupujem Albumin prasok co je suseny vajecny bielok upraveny specialne pre ludi,ktory nesmu surovy vajecny bielok.Udajne je to upravene tak,ze sa tym procesom susenia nicia tie alergeny suroveho bielka. Robila som to len raz pre cudziu osobu,pre 90 rocnu pani a nic sa jej z toho nestalo ! Chichocem sa A velmi si pochvalovala tortu. Tiez som mala ten isty problem ako ty,tiez nie mlieko,nie cukor,ziaden lepok nesmie a vela dalsich moznych alergenov... vela stastia! Slnko

AnnaK, Ut, 24. 08. 2010 - 17:18

dakujem ti pekne za odpoved..a ten prasok si kde zohnala?

ja som raz piekla tortu pre chlapca s alergiou na vajcia a korpusy som upiekla ako na bezvaječnú bábovku so zakysankou.Torta bola vraj veľmi chutná.S cukrom neporadím,nemám takú skúsenosť.

zlatat, Ut, 24. 08. 2010 - 17:56

no ale toto jej moc nepomôže, nakoľko zakysanka je z mlieka.

Ja som našla pár receptov na korpusy bez vajec, skúsi tam kuknúť, či si budeš vedieť vybrať. Namiesto múky daj Zlatý klas, namiesto mlieka by som použila radšej ryžové ( sójové má dosť zvláštnu chuť a navyše ľudia s alergiou na mlieko zvyknú mať aj alergiu na sóju, tak sa pre istotu popýtaj, či môže byť sójové ), cukor nahradiť asi len umelým sladidlom.
http://forum.dortomanie.cz/viewtopic.php?f=17&t=6289 a tu je pre diabetikov http://forum.dortomanie.cz/viewtopic.php?f=17&t=6543 ... skús to nejako pokombinovať

AnnaK, Ut, 24. 08. 2010 - 18:07

baby,ste strasne zlate..dakujem veeeeeeeeelmi pekne...nieco skombinujem a uvidime,co z toho vznikne..drzte palceky..a este raz - dakujem Kvietok

Faolan, Ut, 24. 08. 2010 - 18:25

neviem ako na slovensku,ja som v Uk a tu to bezne dostat v potravinach,no myslim ze BIO obchody alebo vacsie supermarkety ako Kaufland alebo Tesco alebo Hypernova tam to urcite bude.Drzim palce,potom daj vediet ako si dopadla. A s tym mliekom uplne suhlasim so Zlatat,i ked nemusia mat alergiu na sojove,ono chuti hrozne a je to obvykle citit je to hnusne,ja som robila z ryzovej muky a z ryzoveho mlieka bolo to fakt dobre. Aj ten cukor si zisti v nejakom BIO obchode,cim mozes nahradit,ja myslim ze uz v dnesnej dobe mas vela moznosti,predsa len zijeme v 21 storoci... Tam su specialne skoleni ludia (vacsinou) a poradia. Aspon mne tu vzdy,kedze su to mensie obchodiky ktore obvykle patria tomu,co tam predava a vie co tam predava,nie ako v tych velkych supermaketoch ked sa niekoho opytas a ten na teba pozera co chces ze on nie je z tpoho odddelenia a pod. V tych supermaketoch neviem ako na SK,nepamtam, si to,ale aj tam su oddelene BIO potraviny od normalnych,skus tak pozriet.Kvietok Kvietok Kvietok Slnko

., Ut, 24. 08. 2010 - 18:44

A čo takto upiecť mu hus??? Úsmev Chichocem saVeľký úsmev Tam nie je múka, mlieko, cukor a ani vajce.Prekvapenie Napríklad ja by som to bral.Bozkávam Bozkávam Hambím sa

AnnaK, Ut, 24. 08. 2010 - 20:03

jozinko..to je super napad...Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe toto by ma v zivote nenapadlo...a este raz - dakujemKvietok

Faolan, Ut, 24. 08. 2010 - 21:20

pivo tak toto bolo dobre!!! Typicky chlap! Masko Veľký úsmev Váľam sa od smiechu po podlahe rovnako ako moj muz - tiez najvacsi steak na tanieri co tam po kolaci Mrkám Myslel si to super,ziaden alergen,iba plno vitamnov a proteiny co su velmi dolezite!!! Pravda pravduca! Tlieskam Áno

reklama

Súťaž

Súťaž na Tortyodmamy.sk

reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama