kombinovanie jednotlivých krémov, iné krémy, plnky, Diskusie

no ja osobne by som spodnu dal jogurt+ovocie nejaké a vrch by som dal kombi čoko+nugát....a čo sa týka polievania,ja aj po poliatí dávám džem alebo frutaffil....držím palce

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ja som donedavna pouziva v torte (2x plnena) len jednu plnku+ovocie. Dzem som davala vzdy - aky bol po ruke (domace)-marhulovy, jahodovy, ceresnovy, ribezlovy. Najoblubenejsia plnka je jogurtova. Posledne 2 torty plnky kombinujem. Dzem som nahradila domacim frutalisom (puding uvareny v stave, dzuse a pridane cerstve alebo zavaranie ovocie), na to davam jogurtovu plnku. Dobre to vyzera v reze a torta je sviezejsia, ako ked tam bol len dzem a ovocie.
Pises o 2 poschodovej torte,a le asi myslis len 2x plnenu, ze? Ja by som tieto plnky nekombinoval ale ako sa vravi 100ludi 100chuti.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Mám na mysli 2poschodovú a každé poschodie 2x plnené.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

tak potom kombinuj. Jogurtova je svieza, nugatova aj ked neviem aku (mozem poprosit recept?) je urcite v pohode.
Do 2 poschod. som robila - dole jogurtova s lesnym frutalisom. Hore kokosova s cokoladou. Reakcia bola, ze obe plnky, boli super, detom lahodila cokoladova, dospelym viac jogurtova.
Kombinovanim ulahodis viacerym ludom.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

v jednom poschodí kombinujem krémy, ktoré spolu "ladia" - teda najčastejšie čokoládový a karamelový, alebo čokoládový a vanilkový, čokoládový a stracciatella, vanilkový a nugátový, nugátový a kávový. Ak plním jogurtovým, alebo pribinákom, väčšinou už nekombinujem s iným, alebo do pribinákového dám v jednom poschodí napr. dolu jahody, nad to banány. Ja si myslím, že sto ľudí, sto chutí, niekto chce trojposchodovú tortu všetky poschodia rovnaký korpus, rovnaký krém, niekto má rád chute kombinované. Ale riadim sa zásadou, že menej je niekedy viac. Na tvojom mieste, keď je torta dvojposchodová, tak by som nekombinovala v jednom poschodí dve plnky, jedno by som urobila nugátové, alebo čokoládové, lebo sú tieto plnky podobné a druhé jogurtové, alebo mascarpone, čo sú obe svieže plnky, ale nekombinovala by som ich navzájom.