kombinacia krémov v jednej torte, iné krémy, plnky, Diskusie

Pozri tuná: http://tortyodmamy.sme.sk/search/google?cx=partner-pub-6456364300478111…

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Já dělávám světlý korpus s jahodovým a čokoládovým krémem, každému zatím moc chutnalo

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Cookerka,presne to som si vyhladala aj ja,mam pocit,ze vsetky babulky pečiu to isté samý čoko krém,salco krém,poprípade traseny a este som nasla aj nugatovy,ku ktorému som aj ja davala uz dávno komentár.Ciže nič zaujímavé,osvedčené som nenašla,preto som Vás žiadala o pomoc .No nič začnem asi experimentovať a dám vedieť ako to dopadlo,možno pomožem niekomu s tym istym problémom
Ale aj tak ďakujem

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

U mňa je momentálne top vanilkový (vajíčkový nad parou)s černicami a čučoriedkami. Tiež karamelový s grilážou. Dnes som robila mascarpone s čerstvými malinami. Tvarohový s ovocím je tiež výborný. Minulý týždeň som robila gaštanový, recept z tejto stránky, bol úžasný.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

.....ja mam jednu variantu tiez overenu ...neviem ci sa ti bude lubit ale napisem.....upiect 3cesta kakaove a dve kokosove a striedat ich s plnkami....biely pariz +cucoriedky a kokosovu plnku s maslom /uvareny kokosovy puding a prisypat hned este 100g kokosu a nehat vychladnut/...a polievat kakaove cesta cucoriedkovou stavou...tot vse....

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

mňa bavia také "iné" torty nasekané opražené orechy a na to plát marcipánu alebo nahusto višne v rume a na to trochu punčoviny....

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Dobré s dobrým nepokazíš.Podľa mňa sa dá kombinovať skoro všetko.Vyskúšaj na domácich a uvidíš

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ono koľko ľudí, toľko chutí... u mňa si už pokombinovali aj čokoládový s pribináčikovým, ale nám skôr chutia sladké so sladkými: čokoládový, vanilkový, karamelový, orieškový, kávový a pod. a svieže so sviežimi: tvarohový, pribináčikový, trasený, mascarpone s lemon curd a spol.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Moja najčastejšia kombinácia - piškótové korpusy s orechmi - do jedného nakrájam- nasekám trochu horkej čokolády a trochu orechov, do druhého pridám čosi kakaa. Oba prekrájam na polovice
Ukladám:
cesto s čokoládou, krém s bielou čokoládou a vajc. likérom. Do toho pridávam ovocie /najčastejšie jahody, marhule, broskyne/. Na to piškót s kakaom, ktorý potriem džemom /najradšej malinový alebo višňový/. Na džem orechovú masu ako do izidora a čokoládovú plnku. Na to ďalší piškót s kakaom - likérová plnka s ovocím a priložím posledný korpus s čokoládou.
Korpusy prelievam šťavou najmä z jahodového kompótu s rumom.
Tú robím najčastejšie, nie je to moc sladké a hlavne ja to mám rada.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ja som na požiadavku robila krém s arašidovým maslom, mascarpone, syr philadelphia a arašidové malo, nevedeli si vynachváliť, veľmi im chutil.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

plachetnica, ten Váš krém vyzerá byť úžasný, mohla by som poprosiť o postup, dˇakujem

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

len som spoločne vyšľahala jedno mascarpone, jednu philadelphiu sivú bez príchute, a arašidové maslo, podľa chuti som do toho dala cukor. Plnku si objednali moje dcéry, každoročne majú v lete spoločnú oslavu s kamarátmi a chceli niečo iné, čo ešte nemali. Všetkým veľmi chutila. Korpus bol ako na red velvet, len som ho neprifarbovala, bol len s kakaom