
Tento zákusok mám najradšej :) Ideálny na vianoce a tiež na ostatné oslavy :)
Cesto: | ||
240 | gramov | hladká múka |
160 | gramov | Palmarin |
80 | gramov | práškový cukor |
1 | kus | vajce |
Krém: | ||
7 | kusy | žĺtok |
3 | polievkové lyžice | voda |
100 | gramov | kryštálový cukor |
2 | polievkové lyžice | kakao |
250 | gramov | maslo |
Snehové cesto: | ||
7 | kusy | bielok |
500 | gramov | kryštálový cukor |
250 | gramov | kokos |
Dokončenie: | ||
jahodový džem | ||
čokoládová poleva |
Cesto: Zo surovín pripravíme cesto, ktoré necháme odležať 30 minút. Rozvaľkáme v hrúbke 5 mm na pomúčenej doske a vykrajujeme kolieska, ktoré dáme na plech a upečieme na 180 °C za 12 minút.
Kokosové pusinky: Bielka s kryštálovým cukrom šľaháme nad parou do zhustnutia. Keď je vyšľahané pridáme kokos a opatrne zamiešame. Kokosové cesto dáme do cukrárského vrecka a striekame na vymastený a múkou posypaný plech, a dáme do rúry sušiť.
Krém: Žĺtky, vodu, kryštálový cukor dáme variť nad parou, keď je hotový necháme vychladnúť a dáme doň kakao a maslo a vyšľaháme. Na vychladnuté kolieska na stred dáme trošku jahodového džemu.Okolo džemu striekame cukrárskym vreckom krém, na ktoré potom pôjde kokosové pusinky. Pospájame kolieska s kokosovým vrchom a jemne pritlačíme. Dáme do chladničky. Potom namáčame do čokoládovej polevy do polovice.









Ďalšie recepty
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
mam ich strasne rada dik
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
užasný receptík aj s postupom-dakujeeeeem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
kati, ďakujem pekne za komplet receptík
len či sa mi vydaria také krásne ako ich máš ty..
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
nemáte zač kramky určite sa ti vydaria
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ideme vyskusat vyzeraju laaakavo :o)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
vyzeraju krasne ako dlho ich treba nechat v rure ,dakujem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
majahrubcova ja ich sušim takto rúru vyhrejem na 250 stupňov a vložim pusinky na 1-2 minútky treba sledovať aby neprihoreli a potom stiahnuť na 50 stupňov a dosušiť za 25 minút.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
bozeeeee dakujem ti...tento recept hladam strasne dlho,milujem ich a snad sa aj podaria...dakujem..vyzeraju uuuuuzasne
