
Recept na keksíky vhodné aj pre celiatikov.
70 | gramov | maslo |
80 | gramov | trstinový cukor mletý |
1 | kus | vajce |
1 | kus | vanilkový cukor |
80 | gramov | bezlepková múka |
1 | štipka | škorica |
1 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
100 | gramov | strúhaný kokos |
Maslo vymiešame s hnedým a vanilkovým cukrom. Postupne pridáme vajce. Do hmoty vmiešame múku múka schär Mix it Universal, štipku škorice a kypriaci prášok a všetko dobre premiešame s mixérom. Nakoniec do cesta vmiešame strúhaný kokos. Trúbu vyhrejeme na 190 °C (horkovzdušnú na 175 °C). Pomocou dvoch namočených lyžičiek utvorím z cest na plech vyložený pečiacim papierom kopčeky. Pečieme v predhriatej trúbe (uprostred) asi 15-18 minút. Upečené kokosky dáme preč z plechu a necháme ich vychladnúť na kuchynskej mriežke.
Treba sledovať počas pečenia, lebo niekedy sú skôr hotové
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Karamelový veterník
Bejč
Karamelový veterník
Ďalší z výborných zákuskov z odpaľovaného cesta. Venčeky s výborným pudingovo vanilkovým krémom, karamelovou šľahačkou a čokoládovou polevou na vrchu.
Hrnčekové krehké rožky z kyslej smotany
Martuška 123
Hrnčekové krehké rožky z kyslej smotany
Chutné jemné rožky s kyslou smotanou v ceste, bez vajíčka. Plníme ich slivkovým lekvárom, orechmi či makom. Väčšinou robím z dvojnásobnej dávky.