erika4051
Efektný koláč, rolády zaliate cestom.
| Korpus: | ||
| 6 | kusy | vajce |
| 1 | polievková lyžica | kryštálový cukor |
| 2 | polievkové lyžice | voda |
| 150 | gramov | práškový cukor |
| 150 | gramov | mleté orechy |
| 2 | polievkové lyžice | polohrubá múka |
| 2 | polievkové lyžice | kakao |
| 1⁄2 | balík | prášok do pečiva |
2-krát z 3 vajec upiecť piškóty ktoré ešte teplé z dvoch strán stočíme proti sebe.
Ked vychladnú natrieme z lekvárom a v v strede kde sa stretnú rozrežeme , aby sme dostali 4 malé rolády.
Plech vyložíme s papierom a poukladáme 4 rolády rovnomerne do plechu na papier.
Piškótové cesto, ktoré nalejeme na 4 rolády:
6 bielok vyšľaháme s 1 lyžicou cukru, 2 lyžicami vody. Žĺtky vyšľaháme s 15 dkg cukru, potom pridáme 15dkg pomletých orechov, 2 lyžice polohrubej múky a 2 lyžicami kakaa, nakoniec pridáme 1/2 kypriaceho prášku.
Zmiešame bielky so žĺtkovou masou a nalejeme na tie 4 rolády.
Viac cesta dáme na rolády aby po upečení boli rovnomerné.
Pečieme asi 25-30 minút.
Ked nám cesto vychladne môžme nan natriet hocijaký krém a na koniec poliat čokoládou.
Krém:
2 dcl vody, 4 lyžice cukru, 1 vanilkový cukor, 2 lyžice kakaa, 1 zlatý klas + po vychladnutí 1 margarín.
obrazok by bol super
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
indijanka, podobný zákusok je tu vložený pod názvom"rýchlovka na oslavu", vyzerá to zaujímavo, ale postup je iný - rolády sa už nepečú, ale podľa mňa sa upečú zvlášť dva pláty piškoty - jeden ide naspodok, dá sa krém, potom rolády, zasa krém, druhá piškota. Na reze to vyzerá zaujímavo.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
diky, skusim. 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
rolády sa dajú na plech po dĺžke, alebo po šírke
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
rolády sa dávajú po dĺžke.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Indijanka,nechýba v tom kréme niečo?Zdravím Ťa,Anka.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Anka, recept som nepisala ja, len tie otazky. Ale tiez ma to trosku prekvapilo, ze ten krem je nejaky zvlastny. Ale kedze nie som profesional, tak som si myslela, ze je to nieco nove specialne.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Erika, ak som to dobre pochopila, tak upecene rolady das na plech a na to nalejes cesto a znovu upecies? na to krem a polevu, ano? a tym uz upecenym roladam sa nic nestane pri tom druhom peceni? vlastne to spravi taky hrbolaty kolac? asi je to pekne na priereze, vsak? ci som to vobec nepochopila?