traseny krém a MMF
Pozrite si aj
Ja by som ti radila pod potahovku vyslahat maslo s cukrom a po pripade to dochutit nejakym dzemom alebo aromou.Na jednu tortu s priemerom 28 cm ti staci 125 gramov masla a cukor podla chuti.Na jednu tortu ti staci krem z 2 slahaciek a 2 mandarinkovych kompotov.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ked´ sa smiem spytať:ake 2šlahačky?riadné 33%?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja som teraz plnila tortu tras.kremom a z 1-davky som mala na jeden plat.A pod MMF podla mna,by nemal ist.Bude sa topit MMF.Ja som kombinovala tortu falos.parizskym a ten som dala pod potah.Ten je pod potah OK
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ale v parizaku je tiez slahacka.. ja som robila traseny na tortu teniska a bolo to ok s MMF a teraz som robila parizak a tiez to bolo ok.. tak neviem.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Mozno ak das hrubsi MMF,tak to vadit nebude,ale pre istotu ak to mas na zakazku,radsej by som dala ten maslovy
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
mne sa MMF vzdy topil, ak som mala pod nim traseny krem...preto vzdy tortu potriem maslom s cukrom....
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Vo fal.parížs.kréme sa šlahacka varí s kakaom+cera....po vychladnutí zmieša s maslom.S týmto krémom mi poťah ani raz nemokval.V trasenom sa šľahačka len pretrasie a nejde tam maslo,/ja by som ho pod MMF nedávala/.A ešte sú tam mandarínky,tak aby si ten poťah nemala hrboľatý.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ale medzi korpusy ho mozem dat?a pod potah by som dala to maslo s cukrom.Tak to nevytecie?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Nie,ked ním len plníš bude všetko OK.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dievcence...chcem sa spytat, ak chcem naplnit tortu trasenym kremom a potiahnut ju s MMF, nic sa tomu nestane? lebo som tu niekde citala,ze pod mmf by mal ist len maslovy krem...zacne sa mi topit mmf alebo co sa stane,ak pouzijem takuto kombinaciu? a ak chcem dat dve vrtvy kremu,mam urobit dvojitu davku?