Čokoladove špice s vaječným likérom
| 156 | gramov | žĺtok |
| Cesto: | ||
| 115 | gramov | práškový cukor |
| 70 | gramov | voda |
| 25 | gramov | kukuričný škrob |
| 210 | gramov | polohrubá múka |
| 270 | gramov | bielok |
| Krém: | ||
| 450 | gramov | voda |
| 300 | gramov | kryštálový cukor |
| 92 | gramov | sójový granulát |
| 600 | gramov | čokoláda |
| 60 | gramov | kakao |
| 216 | gramov | Cera |
| 250 | gramov | maslo |
| 206 | gramov | Hera |
| Dokončenie: | ||
| čokoládová poleva | ||
CESTO: Žĺtky, cukor a vodu vymiešame do peny pridáme kukur. škrob, múku a tuhý sneh z bielkov. Lyžicou robíme malé kopčeky na plech a upečieme.
NÁPLŇ: Voda, cukor, sója sa dá variť (3 až 5 min. od bodu varu). Uvarenú hmotu vylejeme do kotlíku, kde máme pripravenú čokoládu a kakao a šlaháme do mierneho vychladnutia. Postupne pridávame CERU a do celkom vychladnutej hmoty zašlaháme stolový margarín alebo maslo. špice sa tvaruju špičkou na špice dajú sa stuhnúť do chladničky a plnia sa vaječným likerom na koniec sa urobí zdobítkom vrch a obleje čokoládou.
Ja som už robila aj tak že som nepiekla cesto ale kupila som piškotky.(giggle) ;-)
neviem inak som to nerobila
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Maxelka to nieje forma ,to sa robi tak ze si ten krem das do vrecuska so spicom ktory ma len dierku a tocis to pekne postupne dookola ako slimak ale jedno na seba az po vrch a coraz blizsie k sebe ,aby sa ti to potom uzavrelo,ved si vies predstavit ako vyzera spic
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Adika, áno viem si to predstaviť! ale myslela som na to, že ked to budem plnkou točiť tak to na bokoch nebudem mať také hladké ako bývajú kupenské!! ale ved nevadí hlavná vec že budú chutiť!! dúfam!!!! 
ved si s tým dáko poradím, no len neviem kedy mi na to vydá čas!!! 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
No takýmto spôsobom špice nikdy nebudú hladké. Hladké budú len za použitia špeciálnej špičky na spice s dvojitou stenou
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
vies co ja som rozmyslala a co keby sa to potom po bokoch zarovnalo jemnucko zlahka stierkou ,to by slo nie??
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
No tak to sa nazatieraš! To asi nie je dobrý nápad - iba ich asi "domliagaš"
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
asi mas pravdu ,tak co budu take ako cierny princ ,mozno to bude IN ,hlavna vec ,ze budu chutit!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Jasné, budeš mať jedinečné špice. Ináč musíš riadne utesniť tú plnku, lebo "likér" hneď vytečie von. Ja som na dno každého špicu dala ešte trošku čokolády a tá keď zatuhne tak sa urobí také dno. No a potom som lievala dnu "likérovú náplň".
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Alenka ja neviem koľko cukru do cesta .....je tam aj 300g aj 115g...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ten cukor je tam nejasný .. 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dievcata podla mna ten praskovy ide do cesta a krystalovy sa dava na plnku
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
presne tak do cesta praskovy a do plnky krystalovi 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
a ked nemám formu na špice, ako sa to dá urobiť inakšie??