reklama

Sunquickové rezy

Pridal/a Elena z Detvy dňa 23. 09. 2009 - 22:13 - Recepty Elena z Detvy
Sunquickové rezy, Recepty na zákusky, Elena z Detvy

reklama

Sú veľmi dobré, odporúčam.

Ingrediencie
Na 3 korpusy:
9 kusy vajce
360 gramov kryštálový cukor
360 gramov polohrubá múka
9 polievkové lyžice voda
1 1⁄2 balíky prášok do pečiva
Krém:
500 millilitrov mlieko
200 gramov kryštálový cukor
1 balík Zlatý klas
600 gramov maslo
Dokončenie:
  Sunquick
Poleva:
350 gramov práškový cukor
2 polievkové lyžice Sunquick
2 polievkové lyžice voda
3 polievkové lyžice Cera
Postup

Cesto: Žĺtka, cukor a vodu vymiešame, pridáme sneh, premiešame a pridáme múku a prášok do peč.

Cesto upečieme 3x, v ingredienciách je rozpis na tri cestá, takže dávku na jedno cesto treba deliť tromi.

Krém: Z mlieka, cukru, zlatého klasu uvaríme puding. Maslo vyšľaháme a vychladnutý puding zmiešame s vyšľahaným maslom.

1 plat natrieme polovicou krému, položíme druhý plát opakom nahor a dobre pritlacíme rukou. Polejeme ho Sunquickom a dáme druhú polovicu krému.

Položíme tretí plát, odlejeme 1 tretinu Sunquicku a dolejeme vodou, polejeme  stredný plát.

Poleva:  35 dkg praš.cukor, 2lyžice Sunquicku,  2 lyžice horucej vody, 3 lyžice horucej Cery vymiešame a dáme na koláč. Krájame na druhý deň. 

Doplňujúce poznámky

pečieme na zošuchovacom plechu

Celkový čas
5 minút
Čas prípravy
5 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút

reklama


reklama

alrisha, Ne, 11. 10. 2009 - 16:10

Neviem, čo je sunguit. V ingredianciach sa nevyskytuje a potom z neho odlievame... miešame s horúcou vodou a cerou? Poznám šungit, ale to je kameň... Prekvapenie

No dnes som vyskúšala... A sú super... Ešte poleva musí stvrdnúť... Úsmev

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama