Prozba, iné krémy, plnky, Diskusie

Ja mám od jedného pána čo mi nosí LILI aj presný pomer ako sa rozrába. LILI- 200 g , voda - 200/300g, šľahačka - 100 g, v prípade rastlinnej šľahačky treba robiť takto : LILI - 200 g, Voda - 600g, Slahačka - 700g. Všetky suroviny spolu vyšľahať. Ja používam SABI šľahačku na šlahanie a riadim sa tým prvým postupom. Podľa množstva šľahačky potom prispôsobujem pomer ostatných surovín. Na prsia by ti mali stačiť 4 šľahačky SABI. Ja korpus potriem džemom, dám jahodovú lili a potom celú tortu potriem maslovým krémom a nakopniec poťahujem. A ešte ak je LILI JOGURT tak sa robí takto: LILI - 200g, voda - 500g, šľahačka - 500/600g vymiešať LILI s vodou a pridať jemne vyšľahanú šľahačku.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ďakujem ti veľmi pekne, ale nezmýlila si sa v tej šľahačke?
určite tam má byť 100g? a nie 1000g?
a vieš mi vysvetliť aký rozdiel je medzi normálnou šľahačkou v kelímku a tou rastlinou?
ja nechápem aké sú to tie šľahačky.
ďakujem.
a ešte ja mám lilly citron, a mám tiež k tomu návod, ale niekde som to čítala, že treba dať menej vody, aby to dobre tuhlo, tak preto sa pýtam.
len tamtú diskusiu už neviem nájsť
Reňa

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

áno máš pravdu , osparavedlnujem sa

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

To množství šlehačky v prvním případě jsi asi popletla, ne? To nebude 100 g.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ja som skúšala robiť lili malinu a jogurt tak, že som na 1L rastlinnej šľahačky/rama, holé/ dala 300g prášku lili a mlieko som pridala podľa potreby, aby som to mala také miešateľné metličkou, zhruba ako puding. ono to počas miešania hustne, takže pridávam mlieko podľa potreby. takéto množstvo ti v pohode vystačí na tie prsia. Skúšala som aj s vodou ale s mliekom je to lepšie. poradila mi to Zitka. šľahačka musí byť poriadne vychladená, vyšľaháš ju do tuha, pridáš rozrobené lili s mliekom a ešte trochu došľaháš. budeš to mať pekné tuhé, v pohode s tým naplníš tortu. omastiť odporúčam maslovým krémom a tak dať poťah.