Poschodová torta

Jedna cukrárka mi povedala, že tortu - naplnenú -každé poschodie zvlášť treba dať bez poťahovky do chladničky a zaťažiť na noc. Na druhý deň poťiahnúť a môžeš ukladať na seba. V prípade, že sa aj tak bojíš že ti to prepadne, tak si spodnú tortu vystuž - niekto vystužuje kolíkmi ( čo používajú záhradkári), niekto slámkami, ja som si kúpila také plastové trubičky v www.peceniehrou.sk , každú jednu výstuž ktorú si vyberieš si treba odrezať podľa výšky torty o niečo menšie a zapichnúť do torty podľa veľkosti, napr. tam zapichneš 5 výstuží a pod. Na to môžeš položiť ďalšie poschodie - tortu položenú na kartóne obalenom vo fólií. Ak dávaš viac poschodí tak vystuž všetky okrem vrchného. Niekto si ešte poistí tortu tak, že do celej torty zapichne jeden vysoký kolík. Tu si pozri postup, ktorý sem vložila primilka : http://www.tortyodmamy.sk/?q=ozdoby-foto-postupy/vystuzovanie-3-poschto…
Želám veľa šťastia, dúfam, že som pomohla.

pozri sa a prečítaj si v posledných príspevkoch na strane 6 - sú tam diskusie pod názvom výstuha toriet a ako vystužiť tortu, nech sa darí

http://www.youtube.com/watch?v=3qu9ZtV51RM&feature=channel
Skús pozrieť toto, snáď ti to pomôže. Aj ja tak robim, že každé poschodie dávam do chladničky z večera do rána poriadne zatuhnúť a až potom to ukladám na seba. Ja osobne používam drevené špajle a pod každou tortou je papierový kartón ( kúpila som si tiež na týchto stránkach)a tak to ukladám na seba.
Nech sa darí....