poschodia spevním podnosom alebo paličkami?

Ahoj Klara, ja som mala ten istý problém, robila som na piatok poschodovú dobošovú /pozri diskusiu ako na to?/. Ale podľa rady som nechala dobre stuhnúť každé poschodie, potom dala len trochu plnky pod každé poschodie a dala do chladničky. Dopadla perfektne, ani sa mi neprepadla, ani nezletela. Nepodkladala som ani som nevysužila. Ale čo ešte kamarátka dostali druhú poschodovú, tá sa prepadla aj popraskala. Tak neviem, ja som ju nechala len dobre stuhnúť.

ahoj Klarika, ja som na svoju velku poschodovu tortu nepodkladala, ani som nedavala palicky a torta mi dzala ,ja som ju dokonca davala hned na seba a potom som ju zdobila ale zdobila som ju len plnkou ja som nepouzivala marcipan a vydrzala mi 25 km cestu

Ahoj dievčatá ,ja mám ten istý problém-bojím sa že sa mi to prehne .To stuhnutie vyskúšam.A polievate piškoty alebo ich máte suché?Ďakujem

Ja dávam výstuž, je to istota. Hlavne ak je torta veľmi ťažká a bude sa prenášať. Jednoducho používam špajdle,nie drievka a zatiaľ to vždy stačilo

ja som na moju poschodovu nepouzila vystuz potahovala som s mmf ale nechala som dobre stuhnut robila som ju cokoladovu korpusi som jemne pokropila torta sa neprepadla ani nepopraskala

Mám za sebou už zopár " 3-poschodoviek", nikdy som žiadnu výstuž nepoužila a nikdy sa im nič nestalo aj keď absolvovali dlhé vzdialenosti a potom ešte stáli dlhé hodiny na stole.Všetky boli poťahované mliečnou hmotou a spájané malým množstvom krému