Poleva na medovníky-uskladnenie.
Pozrite si aj
No poleva teda dlho nevydrží, určite nie do druhého dňa, pretože bielok v nej sa začne "topiť". Polevu treba potom spraviť nanovo.
Najlepšie je venovať sa zdobeniu aspoň 2-3 hodiny a spotrebovať čo najviac polevy. Čo ty na to?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Janinka máš pravdu, ale aj tak eruska nechaj ju len tak na stole a nádobu prikryť vlhkou utierkou. Ak zvodnatie tak na novo
Tá vlhká utierka zabráni vytvoreniu "škrupiny" na poleve
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
no diky za odpovede ja som uz davno nerobila medovniky ale preto zdobim vecer lebo cez den robim s tortami a vecer ked ulozim malu len vtedy je klud ale to som uz unavena
a nevedela som ci ta poleva stuhne alebo nie????
ale diky ked zaspi mala poobede vtedy sa s nimi pohram
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja si polevu odkladám do misky s vrchnáčikom. A zdobím s ňou aj na druhý deň. To ti určite do druhého dňa vydrží. A ked je už redšia používam ju aspoň na vylievanie medovníčkov.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ked polevu na medovnicky vymiesam dam ju do mikrotenoveho sacka vytlacim vzduch urobim na nom uzol odstrihnem dolny rozok a plnim tak kornutky ktorymi zdobim a poleva vydrzi aj na druhy den len ten odstrihnuty rozok treba zalozit tak aby sa tam nechytila kora nech sa vsetkym dari
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
prosim vas poradte mi idem zdobit medovniky a ked ich nestihnem dorobit dnes vecer co mam robit s glazurou aby mi nestuhla do zajtra ......vlastne ci sa da vobed uskladnovat a ak ano v com?????za vsetky odpovede dakujem.