Pridal/a Irma dňa 05. 04. 2009 - 18:38 - Recepty Irma

Krehké syrové praclíky, Recepty na slané pečivo a koláče, Irma

reklama

Naozaj su krehke.

Ingrediencie

300	gramov	hladká múka špeciál
150	gramov	Hera
200	gramov	Eidam syr
125	millilitrov	šľahačková smotana 36%
1⁄2	balík	prášok do pečiva
1	čajová lyžička	soľ
Na potretie:
1	kus	žĺtok
1	čajová lyžička	mlieko
Na posypanie:
	trocha	mak

Postup

Vsetky prisady zmiesame a vypracujeme mierne tuhe, nelepive hladke cesto, ktore ulozime na 2-3 hod. do chladnicky v igelitovom sacku. Cesto rozvalkame na hrubku cca 1 cm a vykrajujeme praclikovou formickou (najlepsie pruzinovou) pracliky. Ukladame na plech vylozeny papierom na pecenie, potrieme dobre vyslahanym vajickom a posypeme makom. Pecieme vo vyhriatej rure pri teplote 180°C (horkovzdusna 160°C) cca 20 - 25min.

Doplňujúce poznámky

Odporucane prilohy: dobra rodina (znamy), prijemna nalada, Oresanske sudove vinko...

Celkový čas

2 hod

Čas prípravy

2 hod

Čas varenia / pečenia

0 minút

Recepty na slané pečivo a koláče

Viac receptov od Irma