reklama

Bešamelove rezy

Pridal/a adika dňa 13. 11. 2008 - 18:14 - Recepty adika
obrázok k receptu

reklama

Jemne besamelove rezy

Ingrediencie
Cesto:
5 kusy vajce
100 gramov práškový cukor
100 gramov polohrubá múka
5 polievkové lyžice voda
3 polievkové lyžice olej
2 polievkové lyžice kakao
1⁄2 balík prášok do pečiva
Plnka:
340 gramov maslo
60 gramov hladká múka
500 millilitrov mlieko
200 gramov práškový cukor
50 gramov kakao
Dokončenie:
  čokoládová poleva
Postup

Cesto:

Vymiesame 5 zltkov s cukrom a olejom a postupne vmiesame ostatne suroviny ,na koniec sneh z bielkov.

Dame piect na vymasteny a mukou vysypany plech.

Plnka:

Zo 140 g masla a 60 g muky urobime bledu zaprazku, zalejeme ju mliekom a povarime na hustu kasu. Nechame vychladit.

Zvysok masla vymiesame s cukrom a kakaom. Vychladenu kasu postupne zapracujeme do masla.

Krem navrstvime na korpus zahladime a polejeme cokoladovou polevou,

Nechame stuhnut v chlade.

Dobru chut!

Celkový čas
1 hod, 30 minút
Čas prípravy
1 hod, 30 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút

reklama


reklama

klara.., So, 21. 03. 2009 - 18:25

tak vcera som ho spravila,a dnes neni ani kusocka.je vynikajuci mozem doporucitÁno

klara.., Ne, 22. 03. 2009 - 11:07

dakujem, so zakuskamu mam skusenosti ale otyzden idem robit prvu tortu a moj muz si ju zela prave z tvojho besameloveho kremu. tak dufam ze sa mi podariSlnko

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama