reklama

Čoko-korpus


reklama

Zdravím všetkých....chcela by som sa poradiť...už som písala aj autorke receptu, ale zatial sa mi neozvala a tak skúsim takto, .....

http://tortyodmamy.sk/chocolate-fudge-cake

...tak tento korpus by som chcela dnes spáchať, ale nie som si celkom istá množstvom...buď by som to dala na veľký plech a chcela by som priemer vykrojiť /len neviem, či je dosť jedna dávka na veľký plech/, alebo do 23 cm -vej formy, vysokej 6cm /a tiež som si nie istá tou jednou dávkou/ Mlčím - a ešte jedna dilema, či ho vôbec piecť do formy, tak aby sa mi dal dva-krát prerezať.../určite je chutný, len si neviem dosť predstaviť konzistenciu na krájanie, ked udajne nie je taký "suchý"/ - viem trochu zmätočné, ale budem vdačná za každý postreh.....má niekto skúsenosť ....dakujem

a ešte ma napadlo túto plnku: uvarený puding,čokoláda,maslo.....aké množstvo čoho sa sem dáva na jednu dávku.....dakujem..... Kvietok Kvietok Kvietok

Pozrite si aj


reklama


reklama

ZuzkaV, Pi, 17. 12. 2010 - 13:42

no ja by som na tvojom mieste upiekla jeden takýto korpus vo forme 23 cm a podľa toho by som videla, či mi stačí, alebo potrebujem upiecť ešte ďalší. Ale v rozpise sú len 2 vajíčka, tak to sa mi zdá malá dávka....

tak dievčatá, neviem čím som si vás pohnevala, ale musela som si poradiť sama....tak ako píše ZuzkaV....upiekla som v tortovej forme, nie na plechu a len som pozerala do rúry, ako pôjde asi vysoko.. Plačem ...takže musela som urobiť ešte jednu dávku a ked to prekrojím raz, tak budem mať štyri pláty na naplnenie...možno urobím len tri a jedno zjeme len tak, ešte uvidím......ale prosím ešte o radu s tým čoko krémom.....dakujem........vybrala som si 500 g masla ...len neviem či na toto množstvo masla dva pudingy, alebo bude stačiť jeden + jedna čokoláda.....hovorí sa tomu nadstavovaná plnka.....prosím poradiť....o hodinku by som to chcela robiť....dakujem Kvietok Kvietok Kvietok

ZuzkaV, Pi, 17. 12. 2010 - 14:36

ak chceš plniť tortu priemer 23 3-krát, tak ti bude stačiť uvariť 2 pudingy v 7-8 dcl mlieka, do toho by som dala 200 g čokolády a nechala rozpustiť a vychladnúť. A potom 2 maslá.

zuzkaV. dakujem...si poklad....ešte jedna a už posledná otázka...môžem túto plnku dať aj pod poťah?...ked tam bude 500 g masla, tak si myslím, že hej...len sa potrebujem uistiť....dakujem..... Kvietok Kvietok Kvietok

reklama

Súťaž

Súťaž na Tortyodmamy.sk

reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama