reklama

Cerealna zmes

daka3 , 23. 09. 2012 - 10:03

reklama

Ahojte zienky,
vcera som pozerala relaciu o tortach a zaujala ma ta cerealna zmes. Pouzivate to niektora z vas? Da sa to vobec na Slovensku kupit? Videla som nieco take prvy krat tak som zvedava ake mate skusenosti.
Tlieskam

Pozrite si aj


reklama


reklama

jasama, Ne, 23. 09. 2012 - 10:14

Táto zmes sa nedá kúpiť, ale dá sa vyrobiť doma. Potrebuješ : 150 g burizónov, 42 g masla, 285 g Marschmelows, 1/2 čl vanilkového extraktu ( ja ho nedávam ) a štipku soli ( ani tú nedávam ). Rozpustím si v hrnci maslo a maršmelows. A do rozpustených cukríkov dám burizóny a vymiešam , aby sa masa spojila. Potom si túto lepkavú masu dám na plech, na papier na pečenie a postláčam, aby sa lepšie spojila a aby som odstránila vzduch. Poprípade môžeš hneď , ešte teplú tvarovať. Mám aj zamrazenú, ale ešte som ju nepoužila. Slnko

ahoj aj ja som to vcera pozerala a dnes surfujem na nete zatial som nasla ze su to pravdepodobne ryzove cerealie a marschmallow cukriky roztopene a zmiesane. Ale ako sa to presne robi to netusim tiez privitam nejaku dobru radu :)

domik, Ne, 23. 09. 2012 - 10:58

Tak ja som cerealnu alebo burizonovu zmes pouzila uz viackrat, napr. na bociana, kukuricu alebo horu (foto v albume) a tiez som prestudovala nejake recepty. V Amerike maju Krispie Kellogs - cerealie, z ktorych to robia, ale ja to tu zohnat neviem. Tak som presla na tradicne burizony. Moj receptik je takyto: 1,5 PL masla, 2 pohare marshmallow a 3 pohare burizonov. Rovnako ako pise jasama, maslo rozpustit s marshmallow (ja to robim vo velkej teflonovej panvici Chichocem sa , potom dat prec z ohna, pridat burizony a pekne prepojit s marshmallow zmesou. Ja to bud pekne utlacim na panvici a dam do chladnicky stuhnut alebo sa to da dat na papier na pecenie (alebo potravin. folie) do roznych nadob podla toho, aky tvar chcete. Neskor sa to da tvarovat, orezavat, ale zvykne sa aj lepit na ruky (niektori odporucaju potriet si ich olejom, ale ja to velmi nerobim, aby nemali olejovy pach, skor si viackrat umyvam ruky, ked sa to prilis lepi Chichocem sa Chichocem sa ). Inak je to chutna hmota, ktora je vahovo lahka a tak nezatazi tortu. Nech sa dari Úsmev Úsmev Slnko Slnko

bobula, Ne, 23. 09. 2012 - 11:56

Ahoj daka3,

ako píšu dievčatá, tie recepty sa v podstate zhodujú, sem si kukni, pred nedávnom bol recept pridaný:
http://tortyodmamy.sme.sk/burizonova-hmota

Mne sa osvedčilo na "burizónku" používať rozdrvené ryžové alebo celozrnné chlebíčky ("polystyrénový chleba") a kokosový tuk. MML roztápam, ako pri MMF v mikrovlnke. Ak s hmotou chceš pracovať, priprav sa na to, že sa lepí. Ideálne je potrieť tukom všetky nástroje, ktoré používaš. Odporúčam použiť rukavice ( nie gumové, ale vinylové), s nimi to ide ideálne, najmä pri modelovaní. Ak chceš modelovať, najlepšie sa pracuje s teplou hmotou, pokiaľ potrebuješ rovné tvary, resp. rovnú plochu, potom je lepšie nechať ju odstáť, vychladiť a následne vykrajovať (vykrajovačku tiež treba potrieť tukom). Inak je to výborná záležitosť na odľahčenie torty.
Nech sa darí Mrkám Slnko

ahoj kocice a co tak miesto burizonou pouzit cerealie z lidla ja si to niekedy kupujem miesto chrumiek k telke Vyplazený jazyk Vyplazený jazyk
vlaste su to burizony ktore su obalene v niecom co chuti ako med alebo karamel a je to pomerne velke balenie a aj lecne oproti nasim klasickym burizonam
inak ta z,es na modelovanie mi dost pripomina tie burizonove gulky co sa robia so salkom Vyplazený jazyk Vyplazený jazyk Vyplazený jazyk

...ahoj, tiez som to uz par krat pouzila, hlavne ked potrebujes vytvarovat väcsiu vec na torticku, velmi to nezatazi...pouzila som to na stavbu hradnch vezi, detsku flasu, hrkalku...recept ako dala jasama...da sa urobit do zasoby a vakuovo uzavret a dat do chladnicky...ked potrebujes len supnes na chvilku do mikrovlnky.... Áno Vyplazený jazyk

ahojte dievcence ja sa chcem opytat,ked si vytvarujete tvar aky potrebujete a idete to potiahnut hmotou,cim potierate tu burizonovu hmotu,ci nepotiera sa to Hambím sa aby na tom potahovka drzala Hambím sa ?

Niekto to polieva najprv rozpustenou cokoladou, potom potahuje, niekto obtrie maslovym kremom alebo Nutelou a potom potahuje, niekto potiahne cokohmotou a este dava tenky potah Mrkám

Retuska, Ut, 16. 07. 2013 - 15:30

robila som to prvykrat a super!vyslo to kraaaaaaaaaasne!!! na moje prekvapenie...hmotu som dala na pepir na pecenie nechvychladne a taku "vlaznu" som spracovavala a tvarovala §..super..vdaka! Áno Áno Slnko

Ahojte kocky,
ja som uplne nova aj tuto na stranke a aj v peceni som novacik...zijem v Nemecku a zhanala som burizony v dvoch obchodoch a nasla som len farebne gulate....myslim, ze su to tie ochutene...myslite,ze by som ich mohla pouzit??? a co sa drvenia burizonov tyka??? netreba ich rozmixovat? alebo rozdrvit? niekde tu som to citala...dakujem Mirka

Ahoj, pozri, kúp, ochutnaj, ak sú dobré, použi Mrkám...ja si ich vždy mierne pomixujem, bacha, aby si z toho len sladký prach neurobila Chichocem sa, držím palce Kvietok

jej dakujem ti za rychlu odpoved :) idem dnes skusit potom dam vediet :)

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama