reklama

ako so žilkovačom na ľalie


reklama

Cukrárky milé prosím kto by mi poradil,
kúpila som si takýto žilkovač na ľaliu:
http://www.tortomania.sk/www-tortomania-sk/eshop/20-1-Silikonove-zilkov…
a včera som sa poctivo snažila urobiť ale robím chybu nejde to ako by malo.
Robila som tak, že som si natenúčko vyvalkala hmotu, dala časť na jednu stranu formovača vložila drôtik tak do výšky 1/3 formovača , dala druhú vrstvu tenkej poťahovky a stlačila žilkovač s druhou polovicou. nech som robila akokolvek stále sa to posúvalo či valčekom či rukou. potom som otvorila a podla obtisku obrezala tvar, trochu som prešla po stranách lístku kosticou a dala uschunúť na valček.
ale nebolo to ono, ako to má byť a okrem toho tie lístky boli hrozne veľké potom,
prosím ako to je na takýchto žilkovačoch najlepšie robiť??
mám aj žilkovač na lístok:http://www.tortomania.sk/www-tortomania-sk/eshop/20-1-Silikonove-zilkov…

ďakujem a prajem veľa krásnych tortičiek

Pozrite si aj


reklama


reklama

Meggie, Ut, 14. 06. 2011 - 09:06

Maťka ja Ti v tomto konkrétne asi neporadím ale keď už ti nikto neodpisuje..... Ja mám iný ale nepoužila som ho, naryhovala som kosticou, nerobila som ani z dvoch vrstiev hmoty. A ruže si otláčam vypichovačkou na listy
Ľalie som robila podľa tohto:http://www.tortyodmamy.sk/content/kalie-na-drotikoch

Ahoj Meggie,
odpísala som ti na meil čítala si??? asi sa tu skôr stretneme ako na meily,
idem pozrieť ako si to robila, no včera som ja skúšala s tým, no nebolo to ono tak dnes skúsim znovu nejako inak na to ísť, treba skúšať darmo.
dakujem idem mrknúť.
pa

ok napíšem znovu cez tento email. kont. formulár,
pa počkaj pôjdem písať.

anusa, Ut, 14. 06. 2011 - 09:08

timejka ja som si podobný kúpila inde teraz som robila prvý krát a aj sa mi kvet podaril, ale urobila som si zo starej plechovej vykrajovačky o niečo menši lupen ako je žilkovač,vykrojím vložím drôtik tak ako píšeš ty a nemusím nič orezovať držím palce ,treba skúšať Áno Áno Áno

dakujem no to ma nenapadlo, ja som si myslela že to treba orezať, tak starú takú vykrajovačku nemám ale môžem si urobiť z tvrdého papiera ???
a vlastne myslíš tak, že si dám drôtik do hmoty vyvalkám, vykrojím o niečo menšie ako ten žilkovač, vložím tak aby drôtik bol v tej ryhe na to a pritlačím???
a vybrať??? tak? a do akej výšky listu dávaš drôtik, mne ked ho formujem mi to potom prederavilo ten lupeň.
dakujem skúsim to takto večer.
Kvietok

ja ho nemám, ale robila by som to asi takto - vyvaľkaj si hmotu na tento asi 1,5 mm, polož na žilkovač, vsuň drôtik, ale nie do 1/3 - to nestačí...až do 2/3, potom zaklop, aby sa ti na hmote urobili žilky aj z druhej strany, otvor a hmotu orež do lupeňa...orezané stenši kosticou, drôtik trochu prehni do tvaru lupeňa lalie a daj vysušiť,...po vysušení vymaluj......PS: rob to len z jednej hmoty ...nespájaj dve...dva otlačky v tomto prípade neznamenajú dva lupene, ale to, že ten jeden lupeň budeš mať pekne otlačený žilkami z oboch strán....nech sa darí.... Kvietok Kvietok Kvietok

natali , no ide ma z neho poraziť, ked vyvalkám tú hmotu tak ako do nej vsunúť drôtik potom ? to sa mi prepichuje, preto som ho tam dala pri valkaní a ked som urobila fakt tenučkú tú hmotu tak preto som ju prekladala a dám vyššie ten drôtik, preto mi potom vyliezal Áno to orezávanie?? no to každý lupeň zvlášť budem musieť.
budem skúšať, skúšať raz to určite pôjde.
dakujem dám vedieť

no na ten fígeľ s drôtikom je taký drôtikovač, ja ho zatiaľ nemám, ale videla som ho na stretku a veru je to dobrá vec,....ale zatiaľ si pomáham tak, že si hmotu vyvalkám na hrubšie, vsuniem drôtik do 2/3 a potom zľahka vyvalkám do strán...tým pádom tam ten drôtik ostane a nevypadáva....ja som na samom začiatku tiež mala nervy a nedarilo sa ...chce to len skúšať, skúšať a skúšať...poprípade si nájsť stretnutie blízko tvojho bydliska, zobrať aj žilkovač a nechať si to vysvetliť tam.... Mrkám

anusa, Ut, 14. 06. 2011 - 09:27

timejka ja som jednu robila tak ,že som dala vykrojenú časť potom som dala stopku a zakryla len úzkym pásikom a potom pritlačila,samozrejme ten pásik je od spodku a druhú som robila že som vložila medzi dva pláty drôtik a vykrojila ale tá sa mi moc nepáči, lebo je to dosť hrubé tak skús ten prvý postup, Áno

dakujem cukráročky, skúsim no skúsim, uvidím ako to pôjde,
ale raz to ísť musí budem sa snažiť

a tak isto potom aj tie lístočky.
pekný deň a veľa pečenia.

tak presne túto mám a takto to skúsim, ja som to totiž vykrajovala od zač. až po koniec a preto to bolo strašne dlhé,

dakujem no budem sa učiť,
ako to teraz vyzerá jednoducho

super stránka ešte supernejšie žienky

Ja robievam lupienky tak, že si ušúľam malý valček z hmoty.Potom strčím dovnútra drôtik a len potom vyvaľkám ale len zľahka, nie na tenko, vykrojím si obyčajnou kovovou vykrajovačkou tvar lupeinka a len potom dám do žilkovača a jemne zatlačím,
čím sa mi otlačí vzor. Je hotovo. Jemne vyberiem a dám sušiť podľa tvaru aký chcem.
Tak asi všetko. Bozkávam Bozkávam

reklama

Súťaž

Súťaž na Tortyodmamy.sk

reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama