Ako piecť maffiny?????, Všetko ostatné, Diskusie

Ja mafiny pečiem v košíčkoch na to určených. a re ceptou mám vela napíš o aké máš záujem.V košíčkoch je to čietá práca .

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ahoj Zeronka, aj ja peciem len v kosikoch. Vlozila som sem aj recept moj najobubenejsi. Daj si muffiny z Prievidze, alebo na mimibazare mam aj postup.Skus pozriet. Tak prikladam ten moj postup http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=22566&user=39884

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ja mám na muffiny košíčky silikonové z JYSKU sú naozaj výborné, dám ich na plech do košíčkov asi do dvoch tretín plním cesto a krásne sa upečú. Recepty na muffiny má iba dva ale výborné, jeden z kyslej smotany a jablk a druhe mám čisto čokoladove. Ak chceš pošlem recept.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

mňa zarazilo to, že píšeš, že by ti z jednej dávky malo vyjsť až 25 maffín...ja som doteraz vždy našla len také recepty, kde z jednej dávky vyjde 12 maffín. tj. na jeden plech.....skús tento : dám link, ak bude vadiť zmažem...máš tam aj fotopostup, ked dodržíš..neexistuje, aby ti pekné nevyšli...plní sa do 2/3 košíčka, a vo všeobecnosti sa pečie na 180°C cca 20-25 min. ...vyskúšaj:
http://varecha.pravda.sk/recepty/cokoladovy-muffin-fotorecept/7741-rece…

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

...ďakujem pekne za príspevky, idem poslať maily tým, ktoré ste mi sľúbili recept a idem skúšať

len by som ešte chcela vedieť - ak pečiete v košíčkoch, tie košíčky vkladáte do plechu na muffiny alebo len tak ich poukladáte na plech???? ja som totiž naplnila košíčky, dala som ich na obyčajný plech a výsledok bol hrozivý - ani jeden muffin nebol okrúhly, všetky stratili tvar a boli roztečené!!!!!

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

zeronka v tých košíčkoch z JYsku čo som písala tie stačí položiť na plech obyčajný , ale ak pečieš v tých papierových na to určených , tie treba dať do muffinového plechu, aby to udržalo tvar.Švagrinej sa tiež roztiekli ked nemala plech.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

v čase ked som nemala plech, tak mám vyskúšané aj bez maffinovského plechu...vo formičkách od paštiky...tie nižšie./také tie mäkké alobalové/...som si nazbierala..tie som potrela olejom, do neho košík a šup cesto...

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

...tak toto je nápad za milión!!!!!!! fakt....a vydrží to tú teplotu v rúre????? nič sa tomu nestalo?????

no, ideme asi na paštikovú diétu, celá rodina

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

vôbec nič...môžeš dokonca použiť aj viackrát a sú niekedy ešte krajšie ako z plechu.... ....rada som pomohla

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

to by som aj ja chcela vediet,lebo dostat kosicky zvlast na tieto muffinky,ze sa ani neroztiahnu,drzia tvar pekne,tak ci to staci upiect len v nich...
zeronka,mala si take kosicky,ci obycajne?

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

...hej, mala som papierové z Ikea...lenže som niekde na mimibazare videla, že to piekli v papierových košíčkoch na plechu, a keďže som robila veľa muffinov do škôlky na karneval a môj muffinový plech má len 10 dierok, tak som to šupla v košíčkoch na obyčajný plech...a nieže sa to roztieklo, oni boli aj so spodu také viac zhorené, ako zvyčajne...no, katastrofa....

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ahoj, teraz mali v LIDLI silikonové formičky na muffiny, v tvare ruže, v tvare srdiečka, alebo len okrúhle. To je taký plát silikonu a tam su predtvarované. Stálo to 5 Euro. A potom mali i také košíčky, tiež silikon, 12 ks, 5 Euro, tiež v Lidli, vyzerá to ako papierový, len je zo silikonu, a ničim to nevymastuješ, len dáš cesto a pečieš. Mám to nové, tak som ešte neskušala. Ale kamoška, čo piekla v papierových košičkoch, tej sa to tiež nepodarilo:( Ja to idem vyskušat cez vikend.. tak som tiež zvedava?

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ešte ma napadlo, že i v TESCU mali v akcii za 1 EURO silikonové košičky, ale to boli také malé a bolo ich tam 6 kusov.. skus niekde pozriet, možno ešte maju, tiež to mám nové, od nedele, tak nemám odskušane, držim ti palce

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

mne manžel kúpil tie srdiečkové formy v L.. dve a sú fakt super, kedže majú hladké steny aj sa dobre umývajú aj pekne mufinky vypadnú von, skúšala som čokoládové, jablkové, aj mix - tie majú deti najdšej

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ja davam dva papierove kosicky do seba a potom na plech-klasicky nie na muffiny,cesta davam 2/3,peciem na 175st. takych 25min.treba skusit spajdlou.Nikdy som ich nemala moc pripecene od spodu,peciem podla toho receptu co som dala sem na stranku,tie celozrne,treba skusit,su take vlacne a pekne narastu,z tej davky vyjde okolo 20 kus

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ahoj, ja pečiem muffiny len v plechu na tom určenom - vždy mi pekne vyskočia a to som piekla aj v plynovej aj v elektrickej rúre. ak chceš, pošlem ti recept, ktorý mám ja. len mi pošli mail... zatiaľ som ani raz nemala problém
Ivka

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ja tiez pouzivam plech s otvormi na 12 muffins,do ktorych vlozim kosicky a normalne naplnim,skus trochu zmensit teplotu na 170 a po 15 min podloz plech a dopekaj..niektore rury su fakt rury nepecu jak maju a nepecu mufinky robim rozne,ale pre nas poslednu dobu robim zo stranky a su pripravene za 2minutky vazne!su v receptoch,vrelo odporucam,aspon nemas vela slahania a vazenia a mozes skusat a skusat ja este mam jednu 6tku mufinkovy plech a ked davam menej cesta aby boli rovnejsie este 2 upeciem,ale o 25tich som veru nepocula nech sa dari

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ja pečiem muffinky v košíčkoch a pretože nemám plechy k tomu súce,tak ich vkladám do formičiek na košíčky.Vždy sa mi zatiaľ podarili.Možno to pomôže aj Vám. Anka

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ahoj, ja do cesta na 12 muffin davam zasadne len cca stvrtinu prasku do peciva...Zaital mi vyrastli stale. Skus to len s troskou PDP a pln kosicky len do 3/4 ako uz bolo spomenute. Osobne peciem v plechu na muffiny ale teraz som dostala v TE..U silikonove formicky 6 ks za 2 EURo. Nech sa dari