reklama

Makronky...

Pridal/a Mariolka dňa 06. 09. 2015 - 20:30

Úsmevs pistáciovým krémom Úsmev

Makronky..., torta, Zákusky, Mariolka, 1
Makronky..., torta, Zákusky, Mariolka, 2

reklama

reklama

reklama

Komentáre

Ďakujem...  Úsmevno podarili... zas som stavila na istotu /receptík od Lucyi/ a s kľudom angličana pomaličky postupovala. Výsledok príjemne prekvapil aj mňa Úsmev.

Ale si ma hecla!!!! Vyzerajú úžasne ÁnoÁnoÁnoTlieskamTlieskamTlieskam. Riadne ma teší, že receptík zafungoval, skúsim aj ja. Vřta mi hlavou, toto je recept bez cukrového sirupu. To znamená, že existujú 2 postupy? 

Ďakujem... Hej, sú dva postupy Úsmev: podľa toho čo som si naštudovala /a to som teda teoreticky expert na makronky, už len prax zaostáva Váľam sa od smiechu po podlahe/, tak bez sirupu čiže ten čo sem dala Lusya je "francúzky" a ten s cukrovým sirupom /mne sa zdá komplikovanejší, kvôli sledovaniu teploty Hambím sa/ ten nazývajú "taliansky": Podľa Lucky som už 6 pokusov mala, prvé štyri vyšli O.K. Úsmevposledné dva boli K.O. Smútok... ale chyba bola vo mne - zle zomleté mandle, veľa oleja z nich vyšlo alebo som pridlho zamiešavala k bielkom až sa roztekali alebo makronky nevybehli. Už viem, že na makronky treba mať čas a pokojnú myseľ, nenaháňať sa a pekne si ich vychutnať tak pri príprave ako aj po nejChichocem sa.

Ufff veď tá trpezlivosť!!! To sme skúšané.... Mňa to trénuje na pralinkách. To musím byť naozaj v klídku, kuchyňa len pre mňa Úsmev

LiViera, St, 09. 09. 2015 - 18:27

tak makronky som ešte neskúšala robiť,nemám odvahu  Hambím sa...ale tieto vyzerajú veľmi pekne Ánoa chutneVyplazený jazyk


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama