zafarbenie hmoty kakaom
Pozrite si aj
Moja, skúsila by som to na kúsku smartflexu, neviem, ako sa to bude správať, asi by som dala aj pár marshmalow, aby bol elastickejší...no, vyskúšaj a napíš, ako ti to išlo- alebo nešlo... ešte som také niečo nerobila...možno niektorá poradí lepšie
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahoj Lussy, aj ja robim so smartflexom, bez vody, len cisto vyvalam hmotu v prasku, spracujem a hotovo
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahoj, použivam tiež smartflex a raz som nemala hnedu tak som rozriedila trocha kakaa v alkohole, no vznikol mi s toho taky mazľajz
ako na tienovanie je kakao OK ale na farbenie mne sa nejako neosvedčil
potom som kupila hnedu farbu a hotovo
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ako píše simisimoa, ide to aj so suchým kakaom, len záleží aký chceš odtieň hnedej farby, pretože čím viacej kakaa dáš, tým bude hmota suchšia a tvrdšia, kakao vysušuje...ja po vmiesení kakaa do hmoty pridávam i trošku hnedej gelovky a je to akurát ...alebo potom potiahnuť nabielo a kakaom rozpusteným v pár kvapkách alkoholu prikladať na tortičku čistú špongiu, namáčanú v tejto zmesi, tak ako sa farbí bežne poťah inými farbami
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja ked mam z kakaa trosku tvrdsiu hmotu ( pri tmavej farbe ) tak davam na 5 s do mikrovlnky, Bez gelovky. Ale mozno zalezi aka hmota sa pouziva. So smartflexom mi to takto zatial funguje
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Mne sa kakao neosvedčilo, lebo robí hmotu sypkou. Mám však dobrú skúsenosť s postrúhanou čokoládou, zohriatou v mikrovlnke a vmiesenou do hmoty.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
baby dakujem vsetkym za tipy...vcera som nestihla odpisat...tak som teda spravila len kakaovym praskom ale teda ze veeeeela prasku aby to malo nejaku tmavsiu farbu a vpohode sa s tym dalo..ked som hmotu zahriala krasne zmakla nebol problem, aj ked asi na komplet potah by sa to nedalo a dopadlo to takto :D http://tortyodmamy.sme.sk/narodeninove/pre-lotynku-k-dvom-rockom
nastastie sme sa dohodli ze potahovka ostane biela a len ozdoby hnede
PS: prosim zhovievavost ucim sa :)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Pekne si to zvládla
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahojte kocky
Mam taku otazocku. Zakaznicka sa na poslednu chvilku rozhodla, ze nechce hmotu nijako zafarbit farbami ale len kakaom. Na potahovku pouzivam smartflex mandlovu. Ako ju mam tym kakaom zafarbit ? Mam ho v niecom naprv rozpustit a tak tekute dat alebo to pojde aj praskom len ? Bohuzial kedze mi to oznamila teraz nestiham zohnat uz hotovu cokoladovu potahovku.
Dakujem