Súťaž - Najkrajšia torta Slovenska 2019

Podmienky súťaže:

Súťažiaci pripravia a prinesú tortu s hmotnosťou od 3 kg maximálne do 10 kg. Z toho istého materiálu pripravia aj 2 malé kusy zákuskov (rez, dezert do hmotnosti 50g / kus) pre hodnotenie chuti.  

Príležitosť: ľubovoľná, fantázii sa medze nekladú.

Súťažné kategórie:

K/1 – senior

K/2 – junior – do 21 rokov

K/3 – zvláštna kategória – netradičné torty 

K/4 – špeciálna kategória - torty drip, nahé, raw

Suroviny si súťažiaci hradí sám – výrobok je vlastníctvom súťažiaceho

Čo sa bude hodnotiť?

Originalita, nápaditosť, precíznosť, používanie moderných prvkov, viacerých technológií zdobenia, módne trendy, vhodné chuťové a farebné doladenie, celkový dojem, dodržanie časového limitu, čistota - dodržiavanie hygienických zásad, prezentácia. Každý súťažný výrobok musí mať stručný písomný popis. Je zakázané používať nejedlé časti a polystyrénové podstavce. Drôtiky sa povoľujú, iba ak sú použité na modelovanie kvetinových aranžmánov a uložené na tortu tak, aby boli hygienicky vyhovujúce, nie zapichnuté do torty!!!

Torty budú hodnotené odbornou certifikovanou komisiou podľa smerníc celosvetovej organizácie WACS

Kde a ako sa prihlásiť?

Prihlášky môžete zasielať poštou, e-mailom, alebo sa prihlásiť telefonicky

Adresa školy s označením súťaže „ Najkrajšia torta Slovenska“

Stredná odborná škola obchodu a služieb, ulica 1.mája 1264 , Púchov  „ Klub cukrárov“

e- mailová adresa:  zaukolcovaj@gmail.com

informácie: www.szkc.sk, www.tortyodmamy.sk 

telefonický kontakt: Mgr. Jozefína Zaukolcová,  042 4631 365, 0908 433 839

Miesto konania:

Divadlo v Púchove , Hoenningovo námestie 2002

Čas výstavy:

súťažné exponáty je potrebné vystaviť 10.10.2019  v čase medzi 10:00 - 18:00h.

Štartovné:  vrátene DPH

Člen SZKC - 10,- €

Nečlen SZKC – 15,- €

Platba  priamo na mieste - ráno pri prezentácii alebo podľa dohody prevodom na číslo účtu Klubu cukrárov

Obed:  Školská jedáleň 4,00 € – Stredná odborná škola obchodu a služieb, ulica 1. Mája 1264 Púchov

Prezentácia účastníkov a inštalácia súťažných prác - od 7.30 do 10,00 hod. v budove Divadla v Púchove, Štefánikova ulica, podľa inštrukcií priamo na mieste.

Otvorenie súťaže 10,00 – 10,20 hod

Hodnotenie odbornou porotou 10.20 – 12.00 hod

Uzávierka prihlášok je 7.10.2019 ( pondelok )

Kategória: 

 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.