Najlepšie k šošovicovej alebo fazulovej polievke...
Komentáre
Je to lákavé. Len čo z toho, keď nemáme.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
No super môžeš poslať recept?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
no mne sa také vysoké ešte nevydarili a to zbožňujem pagáčiky ,mňam ,mňam
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Pošli jeden...takto sa zalyzujem:
Veľmi často na Teba myslím - vejárik pomáha.....
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Máš poslať dva - aj môj drahý by si taký dal...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
vyzerajú lákavo ja robím plnené lekvárom a tiež zmiznú za moment...vykrojím štvorec do stredu dám lekváru a strany oproti prehnem proti sebe potriem vajcom 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
vyzerajú super,ako si ich robila ,keď sú také naskladané,šikulka 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ďakujem môj muž musí mať stále pagáčiky, také či onaké 
dám sem recept Elenka keď pôjdeme do Hriňovej tak donesiem 
Terka škoda, že si tak ďaleko, ale keď sa nad tebou zlutujem 
možno aj s klobáskami ti pošlem Tonka a ty sa teššš, dosť často chodíme cez Šoporňu, tak ma tam raz dva máš aj s výslužkou
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
vyzerajú lákavo, nemôžeš sem dať prosím recept??? mňam
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
aj ja by som si také hneď zopár dala - škoda, že môžem len očami 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Tak to by som si aj ja dala, sladké už nikomu nechutí. Vyzerajú veľmi dobre.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Veru,aj mne sa slinky zbiehajú.Sem s nimi!!!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
hledala jsem recept,ale nemohla jsem najit. nemohla by jste mi ho napsat? vypadaj moc dobre.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Je mi to dosť ľúto, že som zabudla dať sem recept.
Ja to robím od oka, tieto pagáčiky som sa naučila robiť od mojej mami.
OŠKVARKOVÉ PAGÁČE.
Všetky suroviny si vyložím v kuchyni 2 hodiny dopredu, aby mali rovnaku teplotu a cesto potom dobre nakyslo.
Najprv si pripravím kvások.
Do cca 4dl vlažneho mlieka pridám za hrsť hrubej múky, 2PL cukru a jednu kocku kvasníc (42g). Dobre zamiešam a nechám kysnúť na teplom mieste, cca 15-20 min.
Do nádoby misky-kysky preosejem 1kg polohrubej múky, pridám 1ČL soli, 1ks 250g zmäknutej HERY a dobre rozpracujem. Potom pridám 1 pochúťkovú smotanu, nakysnutý kvások a 3ks rozhabarované vajcia. Miesim, miesim, miesim..., cesto má byť stredne tuhé, nelepivé a lesklé. Najlepšie cesto získame dobrým prepracovaním cesta (mixer + hnetacie metličky, domáca pekárnička-len hnetenie cesta). Vypracované cesto prikryjem a nechám na teplom mieste kysnúť cca 30-40 min. Má to byť minimálne raz tak veľa v objeme.
Oškvarky zomeliem (ja ich mám pripravené, 1/2kg zomleté, nasáčkované v mrazáku, večer si ich vyložím) viac menej na jemno.
Na podsypanej doske rozvaľkám nakysnuté cesto, do stredu rozotriem oškvarky. Cestom zakryjem zo všetkých strán oškvarky. Zakryjem čistou utierkou a nechám 10 min. kysnúť. Rozvaľkám na veľkosť dosky a zase poskladám na štvorec. Opakujem 3x v 10-15 minutových intervaloch.
Nakoniec rozvaľkám na hrúbku 1 1/2cm a vykrajujem formičkou pagáčiky. Ukladám na plech vyložený papierom na pečenie vedľa seba. Vrch pagáčikov potriem rozšľahaným žĺtkom, posypem rozdrvenou rascou a nechám ešte 15 minút podkysnúť.
Pečiem v dobre vyhriatej rúre (horkovzdušnej 150°C) cca 40 min do ružova.
Tieto pagáčiky jedávame k šošovicovej alebo k fazuľovej polievke.
Prajem dobrú chuť. Mňam mňam.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Irmuš iba čo robiš chutte
