"rovny" potah z MMF
Pozrite si aj
reklama
reklama
http://tortyodmamy.sme.sk/forums/doma-vyrobene-hmoty/mmf
citaj si len nazvy diskusii a najdi co potrebujes,vsetko je to tu uz xkrat prebrate...ja som prechadzala ti nazvy a nasla aspon 4ktore by sa tebe hodili..len sa mi nechcelo aku jednu otvarat a kopirovat linky...snad pomoze..dozvies sa tam viac nez len to co chces
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja davam viacej kremu na horny korpus a robim asi 3mm hmotu a mam to krásne hladke
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Vychladenu tortičku si krásne orež aby ti neprečnievali nejake korpusy,omaž kremom(HERA+CUKOR), ak sa zle natiera par sekund do mikrov. a premiešaj-zahlad a-potiahni hmotou. 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
a davate do MMF aj vodu alebo bez? lebo ja ked umyjem cukriky, tak zlejem vodu. uz som rozmyslala, ci neskusit kupovanu potahovku...dakujem za rady
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
alebo skus robit zelatinovku...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ked umyvam cukriky uz vodu nepridavam, len ked mam biele, vtedy davam vodu; tiez si myslim , ze mas asi malo kremu na povrchu, musis skusat, nevzdavaj to, MMF je fajn , drzim palce 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahoj,podla mna chyba nieje v potahovke ....skús tortu natriet hrubším krémom ,pekne zarovnat a dobre vychladit. 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
A taktiež si vyvaľkaj na hrubšie....ja nedám na mmf dopustiť
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dakujem za rady, skusim teda viac kremu, len sa bojim, ci sa mi maslo nepusti, ale omrvinky by to mohli zachranit. a dam hrubsi potah. valkam na take 3mm, to bude asi malo + ked to prejdem zehlickou, tak ho este asi stensim. pridavam foto pre lepsiu predstavu...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Nie som profík, ale toto nie je určite poťahovkou. Aj mne sa takéto udialo 
. To je proste nerovný povrch torty...ako šikulky radili....lepšie zarovnať povrch torty 
, hrubšie krém vrchný
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
vyskúšaj tortu potrieť maslo+cukor+orezky (alebo krém čo môže ísť pod poťah+orezky), dobre to rozmixuj na takú hustotu aby sa ti to dobre roztieralo a určite trochu hrubší poťah. Ja poťahujem len s MMF, nech sa darí
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Podla mna by som tie orezky tam nedavala.Skus potriet cistym kremom trosku viac ako potieras.A hlavne to pred tym ako to das zachladit maximalne vyrovnaj.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ako pisali baby vyssie 3mm je dostacujuce len treba riadne vyrovnat podklad - tortu pod potahom
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Odporúčame
reklama
Najčítanejšie recepty
Časopis Torty od mamy
reklama
preco ked potiahnem tortu s MMF, tak nie je taka hladucka, ale trochu "hrbolata"? Nevyrovna sa mi to ani zehlickou. Hrubka potahu sa mi zda ok. Mam urobit tvrdsiu hmotu? CO mam dat - viac cukru alebo vodu? Alebo to bude v niecom inom?