rosenie poťahovky
Pozrite si aj
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Mirka,neviem akou hmotou poťahuješ,no toto rosenie robí vačšinou K2.Ja poťahujem PDT a v tomto teple PDT špecial a takéto problémy nemám.Nech a darí
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahoj Mirko,já dávám do lednice polystiren.Do té přihrádky kam chci dát dort,tak na zadní stranu.Ale nesmí se dotýkat zadní stěny!Vždy to tam dám a je to v pohodě.Tak snad jsem pomohla.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
...ja používam K2, ale robil mi to aj WI...a teraz dávam na zadnú stranu chladničky kartón hruby ale nepomohlo to vždy...teraz k tomu ešte aj dám chcladničku na 1 stupeň, čiže na najteplejšiu teplotu, aeby torta nezažívala také šoky tepelné a už mi to torty nerobia...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
mne to rosilo v chladničke čo má samodmrazovanie a to majú tieto nové už asi všetky preto som si zohnala starší typ ktorý treba odmrazovaŤ vypnutím a tam mi torty krásne vyschnú
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Mirka, používam PDT aj špeciálku a rovnako ako tebe, sa mi poťahovka rosila po vybratí z chladničky (to je tým teplotným rozdielom), zmiernila som to tým, že som torty nechala zachladiť v chladničke na najnižšom chladiacom stupni a takto ich držím aj potiahnuté...no ani to mi nepomohlo (väčšinou si doma spravím prievan a ten mi pomôže a vysuší poťah, ale naposledy bolo vonku vlhko a nič sa nedialo), takže nasledovala kúpa ventilátora (teraz majú v Tescu stolný ventilátor tuším okolo 11€) tak skús toto, potom, keď som presušila poťah, tak po vybratí z chladničky to už nebolo lepkavé
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja používam momentálne smart flex ale používala som aj K2 aj doma robený nepravý marcipán a robilo mi to vždy. Ďakujem za radu akúsim to s tým polystarénom prípadne aj ventilátor, ja nám takú tú strašiu chladničku na trot čo nie je samoodmrazovacia a robí mi, ale skúsim niečo. Ďakujem vám všetký ste velmi milé ;)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
keď už máš tortu orosenú pomôže len ventilátor.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Vraj je dobré strčiť tortu do krabice, krabicu zatvoriť a takto dať chladiť.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
mńa tiež hneva rosenie ked som poťahovala WI tak mi to nerobilo,ale velvet-hrôza
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja tortu dam do krabice a zabalim do alobalu a dam do chladnicky a nic sa mi nerosí
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
rosenie rovna topenie?či
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ďakujem určite to vyskúšam skombinovať. ;)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahojte prosím vás mám jednu otázku. Ked ozdobím tortu a nechám ju v chladničke a potom sa vyberiem tak tá hmota na vrchu ostane taká ako orosená a potom ked tam chcem aj niečo následne kresliť tak je taká už ako vlhká na povrchu nedá sa tomu dajako predísť, aby to ostalo suché? ďakujem