seby2705 | Kokosky
reklama
Kto by nepoznal tieto skvelé koláčiky :)
Ingrediencie
| Linecké cesto: | ||
| 350 | gramov | hladká múka |
| 110 | gramov | práškový cukor |
| 200 | gramov | margarín |
| 1 | kus | vanilkový cukor |
| 1 | kus | žĺtok |
| Kokosové cesto: | ||
| 5 | kusy | bielok |
| 160 | gramov | kryštálový cukor |
| 250 | gramov | kokosová múčka |
| štipka | soľ | |
| Krém: | ||
| 100 | millilitrov | mlieko |
| 160 | gramov | kryštálový cukor |
| 250 | gramov | maslo |
| 20 | gramov | kakao |
| Dokončenie: | ||
| 200 | gramov | džem |
| 200 | gramov | čokoláda |
| 70 | gramov | Cera |
Postup
Linecké cesto - spodná časť: Všetko zamiešať spolu, nechať hodinu v chladničke, vykrajovať kolieska, piecť asi pri 220°C - 10 min.
Kokosové kolieska: Vyšľahať bielky so štipkou soli, pridať postupne cukor, nakoniec kokosovú múčku.
Striekať na papier na pečenie, kto chce, môže si nakresliť na papier kolieska, je to jednoduchšie. Piecť-sušiť pri 120-130°C podľa rúry asi hodinu.
Krém: Mlieko uvaríme s cukrom, po vychladnutí vyšľaháme s maslom krém. Najprv rozmiešajte metličkou, lebo vám to bude striekať na všetky strany, potom vyšľaháme, pridáme kakao a zamiešame.
Krém striekame na linecké spodky po okrajoch, do stredu dáme džem, prikryjeme kokoskou, dáme stuhnúť, namáčame do čokolády.
Celkový čas
0 minút
Čas prípravy
0 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Orechové fúkané rožky
LiViera | Orechové fúkané rožky
Orechové fúkané rožky
Ľahučké orechové fúkané rožky s dutým vnútrom, upečené do chrumkava a poliate čokoládou. Ideálne na Vianoce či Veľkú noc.
Kokosové laskonky s kávovým krémom
Martuška 123 | Kokosové laskonky s kávovým krémom
Kokosové laskonky s kávovým krémom
Chrumkavé kokosové laskonky s lahodným kávovým krémom. Tradičný recept na sviatočné pečenie, ktorý si zamilujete.