reklama

poschodová torta do 5 kíl

klári , 04. 04. 2013 - 20:24

reklama

Prosím Vás o radu. Mala by som upiecť poschodovú okrúhlu tortu do 5 kíl. Bude to moja prvá poschodová, preto neviem, aké veľkosti by som si mala vybrať a korpus z koľkých vajec. Zatiaľ som piekla iba klasiku 26 cm tortu. Chceli by spodok s parížskym krémom a vrch citrónový, zdobenie jednoduché, iba s mašľou.
Ďakujem Vám.

Pozrite si aj


reklama


reklama

No ak do 5 kíl, tak dole 26 a hore 18... alebo aj menej... ja som teraz robila 30 a 23 a mala 7 kíl....

Liada, Št, 04. 04. 2013 - 20:47

Moje poschodove mavaju pri 23 a 18 cm cca 4,5 kg.

Robievam 2-poschodove 4,5kilove s rozmermi 26(asi 8 vajec) a 18(asi 4 vajcia) Úsmev

Katka74, Št, 04. 04. 2013 - 21:27

hmmm...tak ja teda neviem, ale moje torty posschodové 28 a 23 vážia od 9 do 10 kg, a dnes som piekla 26 a 16, a rátam, že bude mať 7 kg

Ono to zavisi od vela faktorov, pocet korpusov v poschodi, kolkokrat plnis, polievanie korpusu, hrubka potahu, kolko ovocia... to znamena, ze ak chceme, mozeme urobit malicku poschodovu i velku Kvietok

nanaa, Št, 04. 04. 2013 - 22:22

To je jasne, ale aj tak, pri takych rozmeroch to nidy nedokazem urobit, aby to tak malo vazilo.

klári, Št, 04. 04. 2013 - 21:54

Ďakujem Vám veľmi pekne za rady. Aj ja som tipovala 24 a 18-ku, ale nebola som si vôbec istá. Veľmi ste mi pomohli....už len nájsť nejaký dobrý recept na citrónový korpus a citrónový krém. Kvietok Kvietok Kvietok

ja som robila šperkovnicu, mám ju v albume, spodok mal priemer 26cm, vrch bol vlastne obdĺžnik pečený na plechu, pokrájaný na 4 časti a daný na seba. Niečo bolo u neho skrojené, ale torta mala takmer 5kg.

reklama

Súťaž

Súťaž na Tortyodmamy.sk

reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama