Torta na prvé narodeniny podľa želania; váha 2,9kg, svetlý korpus + višňovo-jogurtový šľahačkový krém

Komentáre
jéj ďakujem za pochvalu, pani si želala jemnú ružovú rotičku s motýľmi a myslým že sa vydarila.
Jogurtovo-višňový šľahačkový krém som robila bez presného receptu takpovediac "pí krát oko" . Tu je postup: 2ks šľahačkovej smotany 33%-nej po 250ml (Lid.l), 1x višňový jogurt Sab.i, Tieto suroviny som vo väčšej mise našľahala asi tak na 3/4tuhosti(teda nie úplne dotuha), potom som pridala Zeesan jogurt rozmiešaný vo višňovom sirupe - zeesan som nevážila a dala som ho tak od oka cca 110-140g, sirupu som použila asi 120-150ml. Rozmiešaný Zeesan som vliala do šľahačkovej masy a vyšľaha som to dotuha. Ono je to spočiatku taká redšia šľahačka - je to kôli zeesanu, ktorý sa potrebuje stabilizovať. Takže keď to nebude hneď tuhé, tak sa nezľakni. Ja som sa trochu obávala tuhosti, tak som tam šupla aj jeden smeta-fix od "známeno doktora" hihi. Krém bol ľahký a nadýchaný a osviežujúco kyslý.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Veľmi pekná, nežná
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dadika, velmi pekna
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ďakujem všetkým za pochvalu
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
kraaaasna, tata babatkovska farba
)
prosim ta nemohla by si mi napisat recept na ten jogurtovo-visnovy slahackovy krem? dakujem. 