Pridal/a Miriam1 dňa 21. 01. 2012 - 09:51 - Recepty Miriam1

Krémový banánový rez, Recepty na zákusky, Miriam1

reklama

recept od tety a tá ho z nejakého časopisu

Ingrediencie

Cesto:
6	kusy	vajce
2	polievkové lyžice	olej
6	polievkové lyžice	práškový cukor
5	polievkové lyžice	polohrubá múka
1	balík	prášok do pečiva
3	polievkové lyžice	kakao
1	kus	vanilkový cukor
Plnka:
750	millilitrov	šľahačka
100	gramov	čokoláda na varenie
1	polievková lyžica	kryštálový cukor
1	polievková lyžica	kakao
3	balíky	šľahačková smotana
5	kusy	banány

Postup

cesto: Cukor, žĺtka, vanilín. cukor vymiešame do peny, pridáme olej a premiešame, pridáme múku, PDP, kakao a sneh z bielkov. Cesto vylejeme na pečiaci papier a dáme upiecť 180 C približ. 20-25 min. Plnka: Uvaríme si ju deň vopred. Šľahačku ( ja som použila rastlinnú) dáme do hrnca, pridáme cukor, kakao, čokoládu a privedieme do varu, potom teplotu znížime na najslabší plameň a varíme ešte 5- 7 min. Šľahačku necháme vychladnúť v chladničke do druhého dňa. Potom šľahačku vyšľaháme so stužovačmi do hustého krému. Na korpus natrieme džem, poukladáme na kolieska nakrájané banány a na to nanesieme plnku. Dáme stuhnúť na 2 hodiny do chladničky. Na plnku dáme čokoládovú polevu. Čokoládová poleva: čokoláda na varenie a cera.

Celkový čas

1 hod

Čas prípravy

1 hod

Čas varenia / pečenia

0 minút

Recepty na zákusky

ovocie

banány

Viac receptov od Miriam1