K2 a lekvár, K2, Diskusie

...lekvar nie,vymiesaj masnotu(hera,helia,palmarin,maslo) s cukrom...

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ďakujem, nechala som na pracovnej doske palmarin, len mi to trošku bude trvať, kým sa poddá)). Koľko mi ho bude asi treba na tortu s priemerom 26 cm? Celých 250 g? A nevieš koľko asi cukru do neho mám dať, aby to nebolo tase veľmi sladké ...... Budem dávať asi práškový, lebo sa bojím, že kryštál sa mi nerozpustí.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

nemusiš čakať že sa ti poddá, daj na par sekund do mikrovlnky a môžeš miešať, bude sa ti aj dobre natierať na vychladenú tortičku, nech sa darí

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ahoj, stačí keď si palmarin nakrájaš na menšie kusy do šľahacej misky a on sa ti poddá skôr. Cukor použi iba práškový - ja prisypávam cukor odhadom postupne a ochutnávam, aby bol palmarin sladký tak akurát...takže ako moja stará mama vravela "podľa potreby" a miešam pokiaľ nie je "krém" biely. Množstvo palmarinu záleží aj od toho, či musíš na torte veľa zarovnávať krémom, takže sa to presne nedá určiť. Ja si zvyčajne urobím viac a zvyšok si v nádobke dám do mrazničky pre budúce použitie. Nech sa ti darí...

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Dadika veľmi pekne ďakuje, idem sa do toho pustiť)

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

bejocka, ako alternatívu palmarinu s cukrom pod poťah môžeš použiť aj nutelu alebo krémy podobné nutele (napr. čoko nátierka z Lid.. je čerstvá výborná)