Špekulácie

No ja nemam este som robila iba 6 torticiek na objednavku. Ak to vsak pojde dobre dalej asi take nieco caka aj mna . Reagovala by som rovnako ako Ty

AK :No nazdar! Za mnou prišla pani a takisto chcela tortu pre syna na 10 rokov. Už sme sa dohodli na všetkom a naposledy bola ako ináč cena " ja chcem len za 300 !" bomba...

Ja zatiaľ nemám takú skúsenosť ,ale na to si musiš zvyknuť, robila som s ľuďmi a viem čo dokážu ,keď sa jedná o peniaze ,ale nedaj sa je to tvoja práca ,tak si za tým stoj.Nech si to vážená skúsi sama a potom nech hodnotí.

My máme takéto skúsenosti stále.Oni by chceli aj velkú aj peknú aj dobrú a ešte k tomu aj zadarmo.

dievčatá,pozrite si toto http://www.smarcipan.cz/sweetshop/index.php?cPath=33&osCsid=f2582da92c2… je to česká stránka a ja som sa začudovala,porovnala som si iba váhu,a bola som na mäkko,naše torty by boli nepredajné.

Nič si z toho nerob! A nebolo to prvý a ani posledný krát.Ja už tiež mám takúto skúsenosť a nie jednu.Najskôr mi to prišlo ľúto,potom som stým chcela skončiť a nakoniec som sa naučila to ignorovať.Nech si idú dať upiecť,tam kde im urobia lacnejšia.Ja si svoju robotu už konečne viem aj oceniť.Škoda,že tí čo to neskúsili nikdy robiť,nevedia koľko námahy a aj umu sa za každou tou tortičkou skrýva.Urobila si dobre

Ahojte.Nedá mi,aby som sa nezapojila.Ja to riešim tak,že opýtam v akej cenovej relácii by tá torta mala byť.Potom riešim otázku veľkosti,množstvo masla,orechov a rumu.Veď tieto suroviny sú riadne drahé.A sušené mlieko ani nehovorím.

No ja mám tiež veľa takých skúseností, chvala bohu som už prestala piecť( nie že by ma to nebavilo, ale nevychádza časovo), a ked mi volala jedna pani, že ona chce tortu súdok, tak som sa popýtala akú plnku, cestá a tak... no a nakoniec prišlo na cenu, ja som jej povedala že to bude tak asi okolo 1000sk, a ona že s tým rátala že to bude toľko asi stáť, že ona to potrebuje také väčšie a tak.... No po 5 minútach mi povedala, že dakuje ale radšej nechce! a zložila telefón!! takže som mala dosť!!!

Ahojte babenky.Ja mám podobnú skúsenosť za svadobnú zelenú(je tu foto)som zapýtala 1200Sk, pani mi dala zálohu 1000Sk pri preberaní sa ma spýtala či má resp. musí ešte doplatiť? Myslela som že spadnem z nôh!!! No dnes su ľudia rôzny....Napr.na inú temu ale tiež ma to riadne vytočilo. Rekonštrujeme budovu, kde sa presťahuje naša firma. Dnes nám menili rímsy pri budove sme mali odparkované auto v ňom kľúče, kým po mňa prišiel kolega, aby som preparkovala naše auto preparkoval robotník....Je toto normále, že vám do auta vojde cudzí človek a potom sa ešte stažuje, že aká pajedná baba...

AK :Kubasanka, ako si to myslela nepredajné? Veď falošný marcipán 1 kg stojí 262,- Sk u nás . Tam torty vážia 1,400 gr
ak som dobre videla.Pozrite ceny tuším cukráreň www.Ludvik v Bratislave.
Je tam aj cenová úroveň r.2006

ahojte . ja mám podobné skúsenosti. stalo sa mi že prišla pani a chcela peknú veľkú a lacnú tortu. tak som jej povedala, že taká neexistuje a potom sa akože ešte chcela ""ozvať"" no nestalo sa tak. ale už som sa stým naučila žiť a ten kto pozná našu prácu a je spokojný tak sa vráti znova aj za takú cenu aká je. ak nie tak nám ostane viac času pre rodinu. takže nezúfajte a nerozčuľujte sa nad tým . nestojí to za to

Ahojte. Ja s takýmito "špekulantmi" zatiaľ negatívnu ksúsenosť nemám, ale to asi preto, že som zatiaľ piekla torty pre známych a ich známych, a oni už vedia, ako vyzerajú a chutia moje tortičky. Ale chcela som sa vás opýtať, či pri objednávke vyžadujete nejakú zálohu vopred.

ja osobne si nepýtam zálohu pretože sa mi ešte nestalo aby niekto neprišiel pre tortu

Dievčatá ja pracujem ako čašníčka a poviem vám to je tiež zážitok.
Samozrejme pri objednávaniach tôrt zažívam podobné záležitosti,ale už som z čašníctva tak vytrénovaná Ale aj tak,minule ma vytočil tak strašne jeden pán cez mail,že ma manžel musel ukludnovať.Chcel svadobnú 3posch. medzi každým poschodím stlpy,spodok hodne veľký a aj tie poschodia veľké a pod.-však poznáte,tak som povedala,že zhruba 10kg by stála okolo 3500sk a to s pravým marcipánom ,a on že tak teda 11kg za 3000sk,a stále my odpisoval verím,že sa dohodneme.No houby sa dohodneme,jasne som mu to dala na javo a on stále po svojom.Už jednu tortu ododmna mali a chutila im aj výzorovo boli spokojný,takže bol neoblomný až som začala ignorovať jeho mail.
Ked sa chce dohadovať,tak nech ide do cukrárne to skúsiť,tam sa mu to tiež nepodarí

Ahojte cicusky neda mi nereagovat aj mne sa to uz stalo je sice pravda ze neplatime dane ani nic ale co nase hodiny a noci stravene pri tom a tie nasetrene korunky niekedy aj posledne ktore obetujeme za cukrarske pomocky nie velmi lacne tešme sa ale z vdačnych zakaznikov a ostatny nech jedia lacne suche margarinove džgance a zaloha vopred je u mna už samozrejmost.Pekny den všetkym.

A zasa z iného súdka.Jedna stála zákazníčka u mna dala porobiť známim už niekoľko tôrt a na svoje narodeniny zabudla,tak si narýchlo dala urobiťniekde tu v BA v cukrárny košík s ovocím.Ked som ju stretla tak mi to začala celá nešťastná rozprávať,že bola len taká maličká,nedala sa ani krájať,vo vnútri nebola v podstate ani konzumná a dala zanu 1500sk

A čo sa týka zálohy,ja si zálohu nepýtam pretože si u mna objednávajú v podstate iba telefonicky alebo mailom.A aj ked sa chcú stretnúť tak mám zväčša problém pretože som rozlietaná a zaneprázdnená.Ešte sa mi nestalo,že by si po tortu neprišli.Pýtam akurát zálohu za tácku.

Aj ja mám jednu takú nepríjemnú skúsenosť,ktorá ma trápi dodnes.Jedna pani si dala urobiť tortu cez telefón,ale keďže to bola "známa",nejako neprišlo ku cene,ale myslím si-je to zbehlá žena,o cenách vie.Tortu som samozrejme upiekla,človek tam dá len to najlepšie/už povedané/,aby sa človek nehanbil,keď ju budú krájať.Prišla si po ňu zavčasu ráno a ja som ju do pol tretej do noci robila,takže som to nemala ani zrátané a hovorím jej,že to nemám zrátané,ale......-už som nestihla dopovedať,že to bude cez 1000-ku.Ona ma predbehla a podala mi 1000-ku a povedala,že keď to zrátam,tak jej mám potom VYDAŤ .Ja som sa nezmohla ani na slovo,veď len do materiálu som dala skoro 700sk.A voda a elektrika a môj zabitý čas. Nerobím také krásne torty ako Vy babenky,ale ľudia,ktorý si dávajú tie torty robiť si fakt myslia,že my tu robíme pre charitu.Ale človek sa učí celý život.A viete,že mi odľahlo,keď som sa Vám tu takto vyrozprávala a posťažovala.Ďakujem.

Dievcence a čo keby ste im dali hoci aj telefonicky zoznam co si maju kupit nech vedia ake su ceny v obchodoch a vy si vyratate pracu vodu elektrinu niektorí ludia akoby prestali chodit na nakup.

ani ja som nevedela kolko pýtat za prvé dve torty i ked som ich robila pre známu,manžel mi vynadal,že som pýtala málo 1000sk za knihu a podkovu,dodám že kniha mala 3,5KG
Kto chce tortu za 300sk nech si napatle kyslu smotanu s piškotkami a JE TO

moja mama sa už nesere pýta si tolko si kolko kolko si váži svoju robotu a komu sa to zdá drahé tak im povie nech si idú kúpiť do cukrárne za 200 sk.Nebudte hlúpe a pýtajte si poriadne ved to je vaša ručná domáca robota a váš čas.

Babenky, keď to tu tak čítam po mojej dvojdňovej drine s dvojposchodovou tortou na svadbu ozdobenou všeličím možným aj nemožným,tak musím napísať aj ja...Bola to moja prvá svadobná pre kamošku (foto je moja prvá svadobná-je aj s motýlikmi...) Na svadbe boli okrem mojej poctivej v ktorej boli len veľké maslá 4 ks aj dve torty z cukrárne...Obrovské vyčačkané,ale čuduj sa svete v nútri 2x prekrojené a napatlané margarínovým krémom...No moja mala len spodná 6 plátov cesta, tak mi to až prišlo ľúto, že si ľudia absolútne neoceńujú poctivú robotu...Mňamkali síce všetci, po prvom poschodí sa zaprášilo len taký fukot, ale aj tak ma stále mrzel ten rozdiel medzi tou mojou a tou "profi" ...Tak keď chcú lacnú, veľkú a peknú, nech si požičajú takú tú polystyrénovú napatlanú bielkom, čo sa s ňou kedysi fotilo vo fotoateliéroch...Dobrý nápad, no nie?

vidim, ze je tu konverzacia v plnom prude :) som tu 1x a nejako neviem kudy-kade, pomoze mi niekto ci si mozem objednat tortu len z maricpanu? ci taka sa nerobi? ja amater uplny

Miška to vieš, ľudia sú takí...dnes som práve zrušila jednu objednávku a to som predom povedala koľko beriem za kilo.Torta 3D , 8 kilová a chceli ju za 30 eur. No čo už, radšej neupečiem, ako keby som mala za každú cenu. Veď ľuďom to nakoniec dôjde keď si kúpia v obchode,alebo sa pokúsia urobiť ju sami.

Ahoj Dusanna, tato stranka ulahcuje objednavanie tort a zakuskov, ked si kliknes na lavej hornej strane "OBJEDNAJTE SI TORTU, ZAKUSKY". Cele je to rozdelene na kraje a potom menovite, Nic jednoduchsie si nemozes priat. Kazda/y ma tam svoju stranku aj s vyrobkami, tel. cislom... takze paci sa zavolat a povedat svoju poziadavku.

Nemam uz sice tolko casu na pecenie ako kedysi, ale neda mi nereagovat. prve, co zakaznikovi poviem je cena za kilo(upozornim, ze vzhladom na zdobenie moze byt vyssia), zaloha je samozrejmost a potom riesime tvar a vlastne velkost. Z vlastnej skusenosti viem, ze "obycajni ludia si nasu pracu cenia ovela viac ako ludia, ktori maju dostatok).
A na zaver? Radsej si s prepacenim vylozim nohy na stol a budem sa venovat detom ako piect pod cenu, len aby som vobec mohla piect

Zatial som tortu na objednávku nepiekla, nebola ešte príležitost, zatial stále iba rodine. ale som si istá že keby k tomu došlo tak si určím cenu a kto nechce nechá tak. A radšej si vyložím nohy na stol::)))

zapojím sa do týchto špekulácií... my čo pečieme, a robíme konečnú úpravu extra podla želania toho kto tú tortu chce... sme vlastne cukrárky i keď amatérky ktoré pracujú na zákazku...stačí to porovnať so stolárom...komoda z pásovej výroby stojí 2000,-sk na zákazku u stolára čo vám ju vyrobí podla objednávky stojí 6 000,-... robíme na zákazku...kupujeme drahší materiál...ja som si dokonca zaviedla knihu kde si píšem všetko čo do tej torty vložím...každú položku... a máme nevýhodu oproti cukrárňam... nakupujeme v maloobchode, kde tie ceny sú podstatne vyššie ako pre cukrárne vo velkoobchode... za ďalšie... to čo vytvoríme je naša práca, fantázia, šikovnosť...a to nevie každý...keby vedel tak by si tú tortu spravil sám.... takže stojme si za svojimi cenami... a špekulantov ktorý chcú zadarmo nechajme tak...

Tak tak Akinom... ja sa priznam ze som zvysila ceny a veru par ludi sa mi uz viac neozvalo. Zo zaciatku mi to aj bolo luto, lebo kazdu tortu robim srdcom, ako keby som ju robila pre svoju rodinu. Ked sa mi nedajboze na torte nieco nepodari tak dam dodatocne zlavu.. Ale blba viac nebudem.. kto nechce nech necha tak a ja si vylozim nohy na stol... presne ako pisete....