Kysnutý koláč s plnkou z čokoládového pudingu.
| Cesto: | ||
| 90 | decilitre | polohrubá múka |
| 90 | gramov | droždie |
| 3 | polievkové lyžice | olej |
| 4 | decilitre | mlieko |
| 10 | decilitre | práškový cukor |
| 3 | kusy | bielok |
| Plnka: | ||
| 2 | balíky | čokoládový puding |
| 200 | gramov | kryštálový cukor |
| 4 | polievkové lyžice | kakao |
| 500 | millilitrov | mlieko |
| 250 | gramov | margarín |
Z trochy mlieka a droždia urobíme kvások, pridáme k múke k práškovému cukru, mlieku a k oleju a pomaly zapracujeme vyšľahané bielka z 3 vajec.
Keď je cesto dobre vypracované, necháme ho dobre nakysnúť. Potom rozdelíme na 6 častí.
Rozvaľkáme každú zvlášť, natrieme pudingovým krémom a zrolujeme. Po 2 ich spojíme a spletieme.
Žĺtkom potrieme vrch a pečieme.
Pudingový krém:
2 čokoládové pudingy 20 dkg kr.cukor, 4 lyžice kakaa, 1/2 l mlieka uvaríme. Keď vychladne primiešame 1 margarín.
Pečieme v jednom pekáči všetky 3 vrkoče.
Ďalšie recepty
vrelo odporúčam, je fantastický, pečiem ho už dlhé roky a z plechu zmizne za pol dňa 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
som rada, že konečne recept kam nejde tuk, moja rodina je už prejedená krémových koláčov, lebo každý nový recept na nich testujem a keď sa osvedčí použijem v praxi , tak tento určite vyskúšam, potom dám vedieť
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dobre,už sa teším!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja trosku nerozumiem postupu, mam si zmiesat kvasok s ostatnym a zapracovat sneh?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
tak tento kolač je ozaj užasný.Odporúčam vyskúšať