prosim vas o cely recept na puncovu tortu

ahoj...ja robím len punčoví rez ale robila som z neho aj tortu..ak pomôže tu je: piškota 5 vajec,15dkg kryštalový cukor,15dkg polohrubá múka, 3 lyžice vlažnej vody, 2 mokka lyžičky prášok do pečiva.Šlahat žltky s cukrom a po kvapkách pridat vodu,potom zašlahat sneh z bielkov,nakoniec jemne zašlahat múku s práškom do pečiva...upiect takto tri pláty...sirup si sprav tak že do asi pol litrového hrnčeka si nasyp cukor kryštálovy a zalej to vodou, tak aby ti zakrylo ten cukor...dobre to prevar,možeš to nechat vriet tak asi 10minút...potom si to odstav a daj do toho kyselinu citronovú(tak podla chuti),farbu červenú(tiež podla toho jaké to chceš mat či ružové abo červené) a ešte tam pridaj punčovú aromu.nechaj to vychladnút...no a potom natri plát džemom,založ druhý plát a ten poriadne popolievaj tým sirupom(asi tak že ked do toho vopcháš prsty bude to dobre nasiaknuté) a nakoniec natri tretí plát džemom a založ ho na ten namočený sirupom...zataž to a nechaj dobre odležat...poleva:25dkg práškový cukor,3lyžice vriacej vody,2lyžice rum a trošky farby...dúfam že pomohlo

helenkasabinka,daj si recepty-torty,a tam je punčová podla Chiiqie,tú robievam a je úžasná,najlepšia akú som jedla a je jednoduchá

http://www.tortyodmamy.sk/?q=content/puncova-podla-chiiqie tu je ta torta aj ja som ju robila a je skvela

Pozrela som si podľa Chiiqie a nerozumiem tomu sirupu1/2citrónový a 2.1/2malinový na dochutenie sirupu, už neviem kto to tam dopísal.

Ahoj,poviem ti recept jednoduchý a zároveň chutný.Korpus: 10 vajec 10lyžíc kryštalového cukru , 10lyžíc polohrubej múky.Bielka vyšlaháš jemne do penista pridáš po lyžiciach cukor a šlaháš , potom pridaš žltka a vareškou premiešaš,pridaš nakoniec po lyžiciach múku. Všetko jemne miešaj.Vylej do tortovej formy a upeč.Tortu po vychladnutí prerež tak aby ti vznikli 3 okrúhle pláty.Spodný a vrchný plát natri džemom .Prostredný daj do misi jemne ho nadrvi , pridaj prevarenú vodu s kryštálovým cukrom , punčovú aromu a klasický sirup jahodový asi 5 pol.lyžíc..Všetko dobre vymiešaj ,aby plnka bola vlhká.Rozotri na plát spodný a vrchným to založ.Obaľ do folie a daj do chladničky.Zaťaž to .Punčovú polevu si môžeš kúpiť,ale ja si dám do misi 250g prašk.cukru ,2lyž.sirupu,2lyžice mlieka , pár kvapiek punčovej aromy a kvapky citronu.Nech sa darí.

Môj recept na punčku (na plech 24x39cm): 3x korpus z 5 vajec (spolu 15), do 1 z nich pridávam trocha červenej farby. Sirup: 3dcl vody do hrnca, pridať 3 PL kryš. cukru, trocha farby a 3-4 PL ríbezlového lekváru. Toto spolu zohrievať, kým sa lekvár nepustí. Poleva: 300g práš. cukor, 1 ČL oleja, trocha červ. farby, trocha červen. sirupu a viaca voda. Začnem šlahať cukor, olej a farbu a pomaličky pridávam viacu vodu, kým to nie je také tekuté. Nesmie to byť velmi riedke, inak to na koláči (torte) nestuhne. Spodný biely korpus natriem ríbez. lekvárom, naň položím ružový korpus (obrátene, aby vrch korpusu smeroval dole) a polejem sirupom. Druhý biely korpus natriem spodok ríbez. lekvárom a otočím na ružový. Zaťažím, aby bol pekný rovný a potom polejem polevou a znova nechám zatuhnúť. Alkohol nedávam.

tu je môj recept na punčovú tortu, je to na tortu o priemere 32cm, takže ak by bola menšia treba ubrať z počtu vajec http://www.torticky-od-monicky.okamzite.eu/recepty_torty.html

Žienky, ja robím punč z detských piškót, tak skúste, je veľmi chutný aj keď asi drahší: 4-5 balíčky okrúhlych detských piškót Opavia, 1/2 marhuľového džemu trošku zriedeného zľahka rukou premiešame-nedrvíme a zalejeme sirupom: 4 dcl vody, 20 dkg kryš. cukru, bretón a punč. esencia-sirup držíme na ohni, kým sa cukor celkom nerozpustí. Znova všetko dôkladne premiešame, navrstvíme medzi dve biele piškóty potreté džemom a zaťažíme. Počas zaťaženia destské piškóty nasajú sirup a vyzerá to dokonale. Skúste! Pokiaľ sa pečie torta, tak sa navrství viac krát.Nech sa Vám všetkým darí.