otazka pre silviaf
Pozrite si aj
reklama
reklama
Gaštanový rez
Piškóta: 4 vajcia, 6 lyžíc
kryštálového cukru
6 lyžíc polohrubej múky
1 dl oleja, 1 lyžica kakaa
1 prášok do pečiva
Plnka: 150g masla
3 lyžice práškového cukru
1 kocka gaštanového pyré (250g)
1 Zlatý klas, 3 dl mlieka
Karamelová šľahačka:
4 lyžice kryštálového cukru
3 dl mlieka, 2 práškové
šľahačky
1 stužovač šľahačky
Pracovný postup
Celé vajcia vyšľaháme. Pridáme olej, múku, kakao a kypriaci prášok. Premiešame a dáme piecť do vyhriatej rúry. Po vychladnutí cesto necháme na plechu a natrieme ho plnkou. Na plnku príde vrstva karamelovej šľahačky.
Plnka: Z mlieka a zo Zlatého klasu uvaríme hustú kašu a necháme ju vychladnúť. Maslo, práškový cukor a gaštanové pyré spolu vymiešame a primiešame do vychladnutej kaše.
Karamelová šľahačka: Cukor upálime na karamel, no prv, než sa rozpustí, zalejeme ho mliekom. Po vychladnutí ho zmiešame so šľahačkami, stužovačom a vyšľaháme. 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dakujem velmi pekne,krasne si to rozrisala
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
rozrisala-rozpisala
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Odporúčame
reklama
Súťaž
Najčítanejšie recepty
Časopis Torty od mamy
reklama
ahoj silviaf,chcela by som upiect gastanove rezy,len neviem ake velke maslo si myslela,kolko gramove,a tiez gastanove pyre kolko hramov,tak prosim o radu pre menej chapavu
,za odpoved vopred dakujem.