reklama

Ako poliať čokoládou???


reklama

takže dnes mám už druhú dilemu,ako poliať 20 malých tortičiek čokoládou aby to bolo dokonalé a žiadne hrbolčeky,dá sa to vôbec????treba do čokolády niečo pridať????ste moja posledná možnosť Smútok Smútok Smútok Smútok Smútok Smútok

Pozrite si aj


reklama


reklama

Zakulka, Ut, 26. 10. 2010 - 21:26

ja ked robím, tak urobím hustejšiu trošku, polejem jedenkrát, necham uschnuť uplne a potom polievam druhýkrát.

Kisko, Ut, 26. 10. 2010 - 21:54

Ja polevu robim takto:10 dkg cokoládu naliat prevarenou 1 dcl.smotanou na slahanie,dobre premiesat a necháme trosku vychladnut Áno Kvietok

aramana, Ut, 26. 10. 2010 - 22:09

Úsmev skús 2-3 a ak ti to nepôjde, napíš, prídem a spolu tú čokoládu zmlsáme Úsmev a tortičky potiahneš. Vyplazený jazyk Vyplazený jazyk Vyplazený jazyk

xxmzlxx, St, 27. 10. 2010 - 12:51

no ...... tak teraz neviem či to radšej nepotiahnem čokoládovým MMF,ale keby som sa predsa len odhodlala na tú čokoládu tak ťa beriem aramana za slovo a spolu spapáme asi tak 3 kg čokolády Veľký úsmev Veľký úsmev už sa teším Veľký úsmev Veľký úsmev Veľký úsmev

ahojte ja polievam torty aj koláče takouto polevou.20dkg čokoláda na varenie,5 lyžíc oleja a 5 lyžíc kakaa.To všetko dám do zavaraninového pohára,postavím do hrnca s vodou a za občasného miešania roztápam.Potom precedím cez kovové sitko pre prípadné hrudky a polievam.Poleva je pri krájaní mäkká a neláme sa.A keď nechcem aby som mala od čokolády aj boky torty tak si ju obtočím papierom na pečenie tak,aby bol asi o 1 cm vyšší ako torta a poriadne ešte dohladím krémom prípadné medzierky.Nalejem čokoládu trochu pohýbem s tortou aby bola všade a dám stuhnúť.Poleva je rovná a môžme pokračovať v zdobení.

matja17, Pi, 11. 03. 2011 - 15:25

ahojte,chcem poradit--))ak dam namiesto cery palmarin stuhne aj taka poleva?Zevraj s palmarinom je pekna tmavohneda a taku potrebujem Mlčím

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama