reklama

airbrush


reklama

Prosím o radu ako správne používať airbrush? Som si objednala tak sa chcem aspoň teoreticky prichystať. Veľký úsmev Ako je najlepšie striekať tortu hneď po potiahnutí alebo môže byť vychladená. Na čo by som si mala dávať pozor. ďakujem

Pozrite si aj


reklama


reklama

ešte sa jedna otázka dá sa striekať aj na marcipán, bežne používam Smartflex ale teraz by chceli marcipán a s ním nemám žiadnu skúsenosť. Smútok

katka_d, St, 22. 10. 2014 - 13:30

Ahoj, treba to vyskúšať na marcipáne. Rozvaľkaj kúsok marcipánu, nastriekaj, daj do chladničky a uvidíš ako sa to bude správať.
Airbrush je dobrý pomocník, ale chce to trošku tréningu, tak ako všetko a každá nová pomôcka Úsmev

Ja si tortu potiahnem a na chvíľu dám do chladničky. Farbu dávam postupne podľa potreby. Treba si dávať pozor na všetko okolo lebo farba sa rozptyľuje do celého okolia. Potom treba nechať vyschnúť a nedotýkať sa jej lebo ťažko sa to opravuje.

Ja airbrush používam hlavne vtedy keď chcem aby bola farba sýta a pekne lesklá alebo keď kvôli tieňovaniu a prechodu farieb. Ale osobne aj tak radšej farbím hmotu tak, že farbu do nej zamiešam.

ďakujem, aj mám v pláne si to najprv vyskúšať na kúsku hmoty Úsmev vyskúšam aj na smartflexe aj marcipáne a uvidím čo to spraví Veľký úsmev a hlavne ako bude potom vyzerať dom Chichocem sa . Ja sa práve chcem vyhnúť farbeniu hmoty na poťahovanie . Mrkám

ela1, St, 22. 10. 2014 - 16:40

Na poťahovacích hmotách farby ukážu inka , záleží na podkladovej farbe , napr . inak farba ukáže na mandľovom marcipáne a inak na smartflexe. Striekať by sa malo na čerstvo potiahnutú hmotu , aby nebola navlhnutá z chladničky , ale striekala som už aj na vytiahnutú z chladničky. Ak farba nechytá , tak treba tortu poutierať papierovým obrúskom namočeným bielym alkoholom -ak je hmota mastná . Najlepšie je skúšať niektoré techniky na klasickom papieri a na kúskoch hmoty . Ja tým striekam aj postavičky aj listy , niektoré kvety ... samozrejme aj torty

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama