After eight torta, torty - všetko ostatné, Diskusie

ja som len prudký amatér, ale prvé čo ma napadlo,keď som toto čítala bolo,že ja by som na niečo použila pepermintový likér,asi na pokvapkanie korpusu,ale skúsené kočky a chlapci určite dobre poradia

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

no ja ti poradim len to co viem a ako ja robim:ja si vsetky svoje piskoty striekam bud sirupom,podla chuti torty alebo uvarenou zelatinou cirou ta ma neutralnu chut,a potom je ta piskota bohovska...tento typ mam od jednej cukrarky ktora mi ho prezradila po dlhom prosinkani....a za dalsie..moj nazor:kedze ta torta je cela cokoladova tak bud oliat cokoladou alebo ak sa chces vyblaznit kreaciami tak by som ju potiahla cokohmotou..to sa k tomu hodi....a lekvar...marhulovy ten sa dava aj do sacherovej tak myslim ze sa k cokolade hodi..no neviem ja som to este neskusala

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

To s tou želatínou počujem prvýkrát, ale zasa ale ja som toho ešte veľa nepočula A tá želatína v akom pomere? Normálne ako je na obale? A to fakt??? To musím vyskúšať.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

normalne si uvaris zelatinu...a das do rozprasovaca a tak postriekas po piskote...mne sa par krat stalo ked som pilevala zelatinou tortu ze sa mi velmi vela vpilo do piskoty no chutilo to nenormalne dobre...a ked to postriekas je to mnamka..nie vela,ja to robim tak ze postriekam raz,potom o par minut zase...mne a mojej rodine a znamym to chuti...piskota ma potom zaujimavu strukturu...mozes aj poliat ale to by bolo vela a rozmocila by sa ti...ja rozprasovacom striekam na tortu aj sirup a stavy atd ak chcem aby bola vlacna :)

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

http://www.kochbar.de/rezept/99586/After-Eight-Torte.html ja poznám takéto niečo plnka je parižsky len s after eight, ale videla som aj také celé zelené z vnútra bez plnky. lekvar mi tam dajak nesedí a poliať čo tak rozvar s pepermintovym likérom

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ten krém neviem, ešte som ho nerobila, ale sirup ma napadol ako na pepermitové rezy(tu na stránke). Pepermitový likér, ananásový džús, citrónový sirup (2:2:1). Znie to ako divná kombinácia, ale fakt je to . A používam tam aj marhuľový džem. Tiež k tomu pasuje.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ja som skusala tiez pepermintovy krem ale mne sa viac pacil maslovy ako parizsky a recept je 1dcl mlieka, 100 g cokolady moze byt aj viac, 300 g masla, 200 g praskoveho cukru. Je pravda ze ten parizsky bol tmavsi ako tento ale zas maslovy nam chutil viac.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ehmmm....prepáčte, ale ja vôbec netuším o čom to píšete , ešte som o takej torte s after eight krémom nepočula, ale ja som toho ešte vela nepočula a neskúšala....nemohli by ste ma poučiť? ....no som tu za blbú asi

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Katka74 nie si za blbú , do parížskeho krému sa dáva čokoláda: 33% šľahačku dáš do hrnca variť a v nej rozpustíš čokoládu - a tú môžeš obmieňať podľa chuti akú máš rada - horká, kinder, biela...after eight (to sú čokoládové "vankúšiky" plnené pepermintovým krémom). Po vychladnutí šľahačky, najlepšie na druhý deň ju vyšľaháš a máš krém s príchuťou pridanej čoko.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Dadika, robila si uz takyto krem s after eight??? chutil vam, ja som robila uz aj s kinder cokoladkami a bol vinikajuci, len trosku menej pevny

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

S after eight som ešte nerobila a ani s kinder, ale teraz sa na kinder chystám - po veľkej noci zostala deťom z veľkých kinderiek nezjedená čokoláda . Uvažujem, že urobím len na plechu tmavú piškótu na ktorú natriem kinder krém a posypem čoko ryžou. Mám dať pod krém nejaký džem alebo len poliať cukrovým rozvarom?

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ja som na krem poukladala visne a polievala som visnovou stavou, boloto dobre, ale lepsie tievisne idu k falosnemu parizaku ... dzem som nedavala, ale mozno nejaky kislejsi by k tomu siel

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

OK vďaka, skúsim ríbezľový džem...snáď sa po zákusku "zapráši"

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Hmmm, aj ja som asi z inej planéty, takéto krémy robím roky, ale že vyrábam after eight som sa dozvedela až dnes!!! No toto, človek sa učí stále..má to ale veru logiku ten názov, keď si ho preložím. Ďakujem za poučenie.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

babka katka, ja som to pomenovala po tej cokolade co tam chcem dat, aby si kazdy vedel predstavit ze o co ide ,no som sa asi preratala ... chuti ten krem dobre, a cim polievate korpus???