reklama

Gaštanové rezy

Pridal/a Mária Vašová dňa 25. 05. 2015 - 21:52 - Recepty Mária Vašová
Gaštanové rezy, Recepty na zákusky, Mária Vašová

reklama

Zákusok z gaštanového pyré

Ingrediencie
6 kusy vajce
6 polievkové lyžice práškový cukor
1⁄2 balík vanilkový cukor
2 polievkové lyžice voda
1 polievková lyžica olej
1 čajová lyžička sóda bikarbóna
6 polievkové lyžice polohrubá múka
6 decilitre mlieko
1 1⁄2 balíky Zlatý klas
1 balík vanilkový cukor
6 polievkové lyžice kryštálový cukor
250 dekagramov maslo
10 dekagramov práškový cukor
1 polievková lyžica kakao
  liter Creme Patisserie
1 balík gaštanové pyré
Postup

Upečieme si klasickú piškótu zo 6 vajec.

Plnka:

6 dcl mlieka, 1 a ½ bal. zlatý klas, asi 6 lyžíc kryš. cukor, 1 van. cukor,uvaríme na hustú kašu. Ešte do horúcej vmiešame 15 dkg masla a necháme vychladiť.

10 dkg masla vymiešame s 10 dkg práš. cukrom a pridáme 1 balíček rozmrazené gaštanové pyré. Môžeme pridať aj 1 lyžicu kakaa, alebo môžeme urobiť krém aj bez kakaa. Zmiešame. Primiešame vychladnutú kašu a vymiešame na krém.

Natrieme na vychladnutú piškótu. Na to natrieme vyšľahanú šľahačku. / Najlepšie asi ½ l Creme Patissérie /.

Necháme poriadne vychladiť a pokrájame na úhľadné rezy.

Doplňujúce poznámky

Chutný zákusok s gaštanovou chuťou.

Celkový čas
1 hod
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
0 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

je to super zakusok,SrdceTlieskamdo plnky som nepridala cukor,lebo gastanove pyre je dost sladke.pre chut som pridala iba vanilkovy cukor Váľam sa od smiechu po podlahevyborna chut plnky,dakujem za recept,urcite ho budem castejsie piect Vyplazený jazykHambím saÁno

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama