viac poschodova torta
Pozrite si aj
reklama
reklama
kvietok83,ja som si pre takéto prípady začala ku každej torte torte zapisovať koľko vajíčok som minula,korpus+krém.Neviem ake formy to máš,lebo nepíšeš,ale do okrúhlej 30 dávam 6 vajíčok na jeden korpus a raz prekrojím.Takže po upečení dvoch korpusov mám 4 pláty.pri kakovom radšej o jedno vajíčko naviac.Do 22 tak 3-4.Do 16 2-3 vajíčka.Korpusy majú po naplnení tých 10 cm ale kočeny majú aj trochu vyššie a keď upečieš jeden tak druhý už budeš vedieť či máš vajíčko pridať alebo ubrať.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Mrkni sem, níže v příspěvku je odkaz na "kalkulačku" výpočtu těsta: http://forum.dortomanie.cz/viewtopic.php?f=17&t=2435
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
zeny dakujem, v zivote by ma nenapadlo ze existuje kalkulacka na vypocet cesta mam sa ja co este ucit velmi oekne dakujem za pomoc a miskakiska ty to ma tiez dobre premakane ked to uz zakto. pocitas mozes mi napisat prosim tvoj recept na korpus ja robim olejovy ale tam mi treba na plnu formu 10 vajec ten prekrajujem na trikrat
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Odporúčame
reklama
Najčítanejšie recepty
Časopis Torty od mamy
reklama
ahoj sikovnice, prosim o pomoc som este len zaciatocnik i napriek to u ale peciem znamym torty na oslavy a podobne zatial som mala len jednoduche zalzitosti teraz ma ale caka dvojposchodova torta mam formu na tri poschodia ale neviem ako rozdelit cesto aby boli korpusy rovnake vysoke. resp pozivam recept na korpus ktory je na klasicku formu okruhlu a neviem o kolko viac surovin mam dat res menej na malu formu druheho poschodia vopred som vsacna za kazdu radu julka;)