smotanova torta s obrazkom
Pozrite si aj
reklama
reklama
Ahoj, mohla by si skúsiť urobiť hlavu mišky Minnie z kombinácie tmavej čokolády a bielkovej polevy - veď na ňu potrebuješ len tri farby: čiernu- rozpustená čoko poleva, červenú - zafarbená bielková poleva a bielu - bielková poleva. Rozpustenovu čokolácou v kornútiku si nakreslíš obrysy hlavy a tváre - vyplníš ušká a tvár čokoládou a potom bielkovou polevou dorobíš mašličku a bodky na nej. Dúfam že mi rozumieš ako to myslím... 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
kedze som sa chcela trosku vyhnut /ak by to šlo/ marcipanu, tvoj nápad sa mi páci /i ked aj kramky mi dala super inspiraciu-teda urciete do buducnosti/. Ak som ta teda dobre pochopila, mozem urobit klasiku smotanovu tortu a po stuhnuti namalovat na nu minie polevami, bielkovu myslis ako na medovniky? Tú som nerobila ani nepamatam, neporadis pomer? Vopred obrovská vdaka 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dobre si to pochopila 
po stuhnutí torty si môžeš tú Minnie namaľovať čokoládou. Bielkovú polevu robím z bielka z vajíčka veľkosti M a cca 120g práškového cukru. Cukor používam modrý považský a preosiatý 1 - 2x. Bielok šľahám šľahačom a do tuhého postupne pridávam cukor - niekedy ho ani nedám celý - od oka poznám aký mám sneh tuhý .
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
enka, večer naskladáš, na druhý deň potrieš krémom (200cukor+30kakao+80ml voda rozpustíš, odstavíš, roztopíš 100čokoa a chladné vymiešaš s 250masla) a potiahneš, rýchlo ti to vytuhne, lebo to je studené... 
na obr je tiramisu:
http://tortyodmamy.sme.sk/cirkevne-sviatky/psp-brian
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
enka... dadika ma dobry napad... alebo, ak chces priamo jedlu oblatku s Minnie dat na smotanovu torticku, mozes najprv poliat cokoladou a na to nalepit obrazok alebo ak malovat, tak kludne na ten kruh z hmoty, co si pisala, len daj pod hmotu Piping gel, na tom sa Ti to nerozpusti, drzim palce 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja som mala rovnaký problém, lebo moje deti chcú vždy na narodeniny len tú smotanovú a vyriešila som to (kedysi dávno 
v mojich začiatkoch) takto http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=16694&user=75844
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
http://tortentante.blogspot.sk/2009/08/anleitung-eine-sahnetorte.html toto je zaujmavé riešenie
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Odporúčame
reklama
Najčítanejšie recepty
Časopis Torty od mamy
reklama
Ahojte sikulky, idem piect dcerke tortu k tretím narodeninám, doteraz som robievala potahovane torty, ktore boli pekne a aj chutne, len my doma máme nastavene chutove bunky trosku inak, mame radsej smotanove, ovocne - napr.klasika ovocno smotanova s piskotami.Lenze dcerka videla tortu s minie a odvtedy melie len dort minie. Sklbit to je tazsie, kreslit na smotanovy povrch, ci zele je nemozne, teda o tom zele si to myslim, napada vas, ako to slkbit? Premyslala som, ze dám len navrch kruh z marcipanu a na to nakreslim minie, len ten by sa na smotanovom povrchu asi topil. Napadlo ma, ze dam navrch tenky plat korpusu a na to marcipan, len neviem, co ten smotanovy obsah pod tym, ak si myslite, ze chcem nemozne, kludne mi to napiste, ja si to pomaly zacinam mysliet tiez, za kazdy dobry napad budem ale vdacna.