Snehové pečivo

Pridal/a abriela

Recept som prvýkrát vyskúšala už dávnejšie. Vznikol pospájaním viacerých receptov. Snehové pečivo drží tvar.

Snehové pečivo - recept
Výnos
Porcie
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
1 hod
Celkový čas
1 hod, 10 minút

Ingrediencie

2kusybielok
160gramovkryštálový cukor
4polievkové lyžicevoda

Inštrukcie

Vo váhe bielok (cca 2 bielka-80g) som navážila 2x toľko kryštálového cukru. Bielka som vyšľahala postupne s polovicou cukru. Do druhej polovice cukru som pridala 4 lyžice vody. Uvarila na nitku, t.j. tak aby to malo takú sirupovú hustejšiu konzistenciu. Je to za par minút. Sirupový rozvar som pomaly zašľahala k bielkam a to je všetko.Susila som 1 hodinu pri 100C.

Recepty: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
4
Priemer: 4 (2 hlasy)

Sezónne recepty

 

Tortyodmamy.sk

Pochváľte sa svojimi tortami, pridajte obrázok, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, podeľte sa o fotopostup na sladké tvorenie vo fotopostupe, podeľte sa o svoj recept, Odporúčame využívať Posledné príspevky. Tu nájdete Rady pre začiatočníkov. Dodržujte, prosím, Etický kódex.