Jadran torta

Upečte si tortu plnú orechov. Recept s fotopostupom.

Cesto:

• 4 vajcia
• 80g kryštálový cukor
• 80g polohrubej muky
• 20g kakaa
• 2PL oleja
• 1/2balíčka kypriaceho prášku do pečiva.

1. Krém:

• 350 ml mlieka
• 100 g cukru
• Zlatý klas
• 2 žĺtky
• 70g zomletých opražených lieskových orechov
• 250g masla

2. Krém:

• 400 ml smotany na šľahanie
• 2 vanilínové cukre
• stužovač šľahačky

Na zdobenie:

• 100 ml smotany na šľahanie
• lieskové orechy

Postup:

Vyšľaháme vajcia s cukrom a postupne pridáme ostatné suroviny. Upečieme korpus.

Z mlieka, cukru, pudingového prášku a žĺtkov uvaríme puding. Schladíme a všľaháme maslo a lieskové orechy.

Natrieme na korpus a na lieskovcový krém navrstvíme ušľahanú smotanu s vanilínovým cukrom a stužovačom, ozdobíme a vychladíme.