Medové pláty - plnka a poleva
Pozrite si aj
reklama
reklama
A čo tak karamelovú plnku?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
tiež mi napadlo, že by to viac pasovalo, ale deti to nechcú 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
...coko plnka to myslite cokoladovy krem,kludne mozte medove rezy naplnit...bude to ako doboska...na vrch poleva cokoladova....
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ahoj, ten čoko krém môže byť, a pod polevu natrieť tiež , stačí tak na tenšie, aby sa poupchávali všetky dieročky v ceste, aby ti tá poleva nevsiakla do cesta.
Čokoládová plnka:
6 celých vajec
350g kryštálového cukru
2 vanilkové cukre
2 polievkové lyžice kakaa
200g varovej čokolády (najlepšia je z Lidla)
- všetko dať do rajničky nad paru, a miešať vareškou kým sa všetko nerozpustí cca. 10-15 minút.
Nechať vychladnúť, a zmiešať mixérom s 500g masla (82%-tné).
Čokoládová poleva:
200g varovej čokolády, 100g cery, spolu nad paru a miešať ale nie veľmi prehriať, vyliať na tortu, a roztrieť. 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
....ja robievam do medových plátov citrónovú plnku, aj polevu a majú to veľmi rady 
je to trochu iné....
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
veľmi pekne ďakujem za rady,
dám vám vedieť ako to dopadlo a nabudúce sa pustím aj do pečenia korpusov 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
... ja spravim 4 platy.. spojim dva platy lekvarom dam bielu plmku a zasa dva platy spojene lekvarom marhulovim a cokoladovu polevu...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Odporúčame
reklama
Najčítanejšie recepty
Časopis Torty od mamy
reklama
Tak som teda nabrala odvahu napísať sem. Obdivujem vaše výtvory a odhodlala som sa niečo vyskúšať. Na začiatok veľmi, veľmi jednoduché. Prosím všetky dievčatá, ktoré budú ochotné odpovedať, aby zapojili svoju najbujnejšiu fantáziu a predstavili si niekoho,kto v živote neupiekol ani jedinú tortu (vždy to robila moja babka, potom dedo! a neskôr svokra), ale strašne to chcem vyskúšať. Zákusky a bábovky mi idú, ale tiež si vždy hľadám čo najjednoduchší recept. Cez víkend oslavuje môj svokor narodky, tak som sa rozhodla urobiť tortu, teda aby som neklamala, korpusy som kúpila, pretože sa bojím pustiť do komplet torty a mám aj málo času cez týždeň. Budem rada, keď ju naplním dobrým krémom a pekne polejem fajnou polevou. Túto stránku mám podrobne preštudovanú, posťahovala som si aj vaše recepty. A teraz konečne moje otázky: myslíte si, že je dobré kúpené medové pláty plniť čoko plnkou a poliať čokoládovou polevou? (Nechcem totiž robiť klasickú plnku do medových plátov). A ešte ... mám korpus pod polevou natierať plnkou alebo džemikom alebo vôbec? Ďakujem vopred za rady a trpezlivosť ....