Ahojte kočeny tak sa chcem s vami podleiť o to ako ja piekávam v ráfikoch, dúfam že vám to trošku pomôže
1. odtrhne si alobala, položím na podložku, na to dám papier na pečenie, a položím ráfik
2.-3. Pozahýbam okraje alobalu tak aby tesne priliehal a kopíroval stenu ráfika
4. položím na plech
5. nalejem cesto a dám piecť





Komentáre
Ahojte,ja peciem jednoduchsie,polozim rafik na plech s papierom a hotovo.Este nikdy nevytiekla,a to takto peciem vela rokov.Treba skusit.Drzim palce. Pa.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja to tiež takto isto pečiem a nikdy sa mi nestalo,že by to vytieklo....je to ozaj jednoduchšie a menej pracné.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
aj ja takto pečiem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja som piekla ako je vo fotopostupe - môje plechy majú totiž akési jarčeky, a tým že ráfik siahala až cez ne, vytieklo by mi cesto... inak ak naspodu je tá teflónová fólia, mne sa tiež osvedčila - otočím a stiahnem, neprilepí sa ani za máčny mak
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
no práve že aj moje plechy sú akési pokrútené a zakaždým mo to povytekalo, tak som si to takto vymyslela a odvtedy nemám problém
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja som mala v novej rúre dve nové plechy, tak na nich vždy pečiem v ráfikoch, keďže sú ešte rovné, tiež dám len papier na pečenie a na to ráfik a nevytečie. Ale vďaka za radu do budúcna sa určite hodí.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja mám plechy aj ráfiky krivé ,ale cesto na piškótu je ,keď mám dobre vyšľahaný sneh ,tak husté ,že ho do záhybov natláčam a nepohlo by sa ani keby ráfik chýbal. Ten mu iba dáva tvar.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
super
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Teda Mirka, zase super napad,dakujem Ti, mne cesto vytekalo aj z nekvalitnych foriem skusim Tvoj zlepsovak,bala som sa kupit rafiky, ale teraz idem na ne - Ty si hlavicka!!!!
To sa pecie ked tak dobre radis!!!!! DAKUJEM
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Juj to som rada že som mohla pomôcť, tiež mi trvalo kým som na to prišla lebo ja mám asi všetky plechy krivé a vždy mi to vytekalo, tak som to spravila takto a už nie je problém
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Juj to som rada že som mohla pomôcť, tiež mi trvalo kým som na to prišla lebo ja mám asi všetky plechy krivé a vždy mi to vytekalo, tak som to spravila takto a už nie je problém
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja pečiem ráfiky vo forme
,dám papier,to sa zohne smerom hore a dám ráfik...pozerám,vy to ani nemastíte ani nevysapávate????nie je to prilepené ????ja to mastím aj vysypem,lebo sa bojím,aby som potom neškrabkala ...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
silwik neviem čo myslíš či nevymastíme a nevysypeme? tam sa ti nemá čo prilepiť, alobal sa ti neprilepí a na alobale ke´d je papier na pečenie, tak sa ti zas cesto neprichytí , nemá kde ani o čo
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
myslím boky na forme
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Neprilepí nevymazávam preto lebo potom máš kopček v strede korpusu a pokiaľ sa to trošku chytí tak to nechám trošku vychladnúť vo forme a potom len oddelím nožom a vyklopím
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja tiež tak pečiem, že dám na plech len papier na pečenie a naň položím formu - vylejem cesto a šup s ním do rúry, nič nemastím ani nevysypujem múkou
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďakujem,tak už nič nemastím,nesypem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
kocky vsetko co ste popisali fantasticke ale skuste papier zlepit s formou vajickom,tiez to drzi fantsticky.My sme to vzdy robili tak v cukrarni a drzalo dobre ani nevitieklo.Robim to aj tak doma a je to v poho.Skuste
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja som to tak robievala ale ja mám tak krivé plechy že aj to mi to odlepilo a vždy mi aspoň troška vytiekla
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Takisto som robila v cukrarni a aj v skole nas ucili papier na rafik prilepit cistym bielkom,najlepsie lepidlo a zarucene vam nic nevytecie peciem takto roky.:-)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Sikovne, vdaka !