
Kakao v rozpustenej cere c cukrom a orechami
250 | gramov | Cera |
5 | dekagramov | hladká múka |
30 | dekagramov | práškový cukor |
7 | dekagramov | kakao |
1 | balík | vanilkový cukor |
3 | polievkové lyžice | mleté orechy |
Z rozpustenej Cery a múky si urobíme svetlú zápražku a trochu ju povaríme.
Pridáme pr. cukor, van. cukor, kakao a na miernom ohni chvíľu povaríme.
Nakoniec pridáme mleté orechy.
Premiešame, nalievame do formičiek a necháme stuhnúť v chlade.
Potom vyklopíme tak, že klepneme okrajom formičky o tvrdšiu podložku.
mňam,Majka,si pripomenula staré dobré časy,určite su zdravšie ako tie umeliny drahe,.... aj u nás bývali, a niekedy aj kocky cukru sme balili do staniolu..., vdaka za receptík, skusime
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dakujem Marika u nás ich robievala babka..teraz skúsim ja
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
aj u nás bývala každé Vianoce táto pochúťka a do pozlátka sme to balili a na stromček vešali
to bolo ľútosti keď sa nitka odtrhla a bolo to treba hneď zjesť...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja ich robievam takmer každoročne, pretože ich majú radi deti aj keď sú dospelé. Keď boli malé - tešilo ich balenie do staniolu. Vlani som dala aj medzi obrázky "tie naše vianočné"
http://tortyodmamy.sme.sk/sites/tortyodmamy.sk/files/images/old/2/0/8/K…
Recept stále rovnaký - ten starodávny /je síce tukový, ale chutí nám najlepšie/:
250 g cera, 200 g práškový cukor, 80 g sušené mlieko a 80 g kakaa.
Do rozpusteného tuku pridáme cukor, pomaly zohrejeme. Opatrne prisypeme sušené mlieko a preosiate kakao.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
tak tento recept som robievala svojim detom pred 30-timi rokmi a musím povedat,že ani jedny vianoce u nás táto čokoláda nechýbala.Ja som dávala 7dg opražených lieskovcov a niekedy aj nasekamé hrozienka,trocha rumu a formičky som si vyložila staniolom a potom som naliala čokoládu.Vrelo odporučam
